陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

ハルシメジの高菜炒め

2021-04-25 12:30:22 | 日記

じぃが梅林で採って来たハルシメジを高菜と炒めてくれました
これが、ご飯と一緒に食べると美味しい
お皿に少し取り分けて出さないと、
あればある分だけ食べてしまいます
それだけ、美味しいと言う事です

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マックミルキーシェイク

2021-04-24 15:12:14 | 日記

CMでミルキーシェイクが発売されるのを見て
絶対に1回は買いに行こうと決めました
そして、買いに行って来ました
次男は、ミルキーを買わずイチゴシェイクです
書いてある通り、ミルキーのままの味でした
美味しかったです長男は、基本スタバを買っても
シャイクを買っても、すべて飲みきらずいつも残していますが
今回は、飲みきって「美味しかった」と言っていました
パッケージもぺこちゃんで可愛いです

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トマトの苗

2021-04-23 06:39:12 | 日記

夏にトマトが食べれるようにと、苗を買って来ました
2株は皮の薄い赤のミニトマト
1株はデザート向けの甘い黄色いトマト
もう1株は、糖度が高い中玉の赤いトマトを購入しました
あまり手を掛けずに、育てるそうです
まぁ~10年前に1度トマトを作った時、ほぼ手を掛けずいましたが
たくさんの赤い実が出来たので、主人に任せます
今週末に、畑に植えるそうです

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新ニンニクの醤油漬け

2021-04-22 06:47:05 | 日記

スーパーに新にんにくが売っていたので買って来ました
皮を剥き、醤油に漬けました
から揚げの味付けに使ったり、ラーメンに入れたり、
ペッパーランチにかけたりと色々、調法します
もう少しすると、粒が大きいのが出始めると思うので
追加していこうと思います

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三つ葉

2021-04-21 06:31:51 | 日記

お義母さんの畑に行きました
この日は、小松菜とネギと三つ葉を貰いました。
この写真は、ズラッと向こうまで三つ葉です
新芽を摘んでくれました
茹でると、三つ葉の香りが充満します
味噌汁にしたり、かつおぶしと和えたりします。
息子は三つ葉が大好きです

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