元気の素 チャッピー&クアトロ ジャクラッセルテリア

愛犬ジャクラッセルテリアと
筆者ノンとの、楽しい日記♡
憧れの3頭飼いはわずか1年と4ヶ月

巨大根〜!

2022年02月05日 23時59分08秒 | グルメ

チー多摩のお友達から
大根と白菜をいただいた
畑で作ったものをいただいたので
とっても新鮮だ

かなり大きい大根
育ち過ぎたわけではなく
こういう種類の大根だそうだ



土のついた野菜なんて
そんなに新鮮な野菜は
なかなか巡り合わないので
とっても嬉しかった

チャッピーの頭よりもかなり大きい
切ったら、直径15cmもあったよ



撮影時に、チャッピーとクアトロが
葉っぱにかぶり付いて
美味しそうにシャクシャク食べていた

早速おでんにした
大根って煮ると透明になるが
この大根は白いまま
透明感はない

でも、すっごく美味しい!
大根そのものの味が良い!
適度な歯ごたえも良い!

残りは汁物や…サラダも美味しいかも!
採りたて野菜は最高だね!


コメント
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