パヴェ・ドゥ・ショコラ

もうすぐバレンタインなので、たまには手作りでと思ってます
簡単ですからどうですか
友チョコにもぴったりな手軽さですよ

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パヴェ・ドゥ・ショコラ（生チョコレート）

[ジャンル]

スウィーツ

[難易度]

★☆☆☆☆

[調理時間]

60分

[[ 材料と分量 ]]・・・４人分

• 市販の板チョコレート180ｇ程度

• （ミルク・ビターどちらでも可）


• 3枚

• 生クリーム


• 90ｍｌ

• はちみつ


• 小さじ1

• ココア


• 適量

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
プラスチック保存容器に生クリームとはちみつを入れ、ふたをずらして電子レンジ(500Ｗ)で、約1分30秒加熱する。

2 )
電子レンジから容器を取り出し、中に細かく割ったミルクチョコレート（またはビターチョコレート）を入れて静かに混ぜ、なめらかに溶かす。



※注意　容器に、直接チョコレートを入れて電子レンジ加熱しないでください。

3 )
クッキングシートを敷いたバットに(2)を流し入れ、ゴムベラで表面を平らにして冷蔵室で約30分～1時間冷やし固める。

4 )
(3)をバットからはずし、チョコレートからクッキングシートをはがして、温めた包丁で約3cm角に切り分ける。

5 )
バットに純ココアを入れカットしたチョコレートを入れて全体に薄くまぶす