最近TVコマーシャルでよく見かけます
近くのスーパーで広告に ￥598 まずは試しにと買ってみました
シャンタン「上湯」とは中華の高級スープの事で、清湯スープをベースに油脂・玉葱・ニンニク・スパイス等
20数種類を配合して創り上げたペースト状中華スープの素と有ります
何時もは味噌汁が多いので、今日は水餃子を作ってみました
冷凍しておいた餃子を茹でます（もちろん手作りです）
水と白菜・ネギ・茹でた餃子そしてシャンタンと醤油・・・さてお味は・・・
美味です
息子にちょっと説明し、どう？ 「凄く美味しい！」と
後日チャーハンにも入れてみました 一口食べると・・旨味が光っていました
