気になって

たまたま先日テレビ『かっさ』なるモノを知り早速購入しました。
40代の専業主婦の方が見た目18歳だなんて驚きさらにカッサなるモノを紹介していたので興味津々。
書店にてムックで…。
カッサ自体気に入ったけど使い方を説明していた本には、不満！
明日、書店でカッサの本を探す予定です。
無ければ取り寄せ…。

18歳…とは、言わないけどやはり若く見られたいです。



ホウレイ線をなんとかしたい。

レシピ本

最近、醤油麹のレシピ本が増えてきた。
醤油麹は、生で食する食材に合い。
塩麹は、火を通す食材に合う。
一応、使い分けしているんです。

だって塩麹を生で食する食材につけると(漬物は、別ですよ!!)塩辛い…。

刺身は、醤油麹で食べると旨い。
又、醤油麹で刺身を食べたいよ～。