和乾酪

ちょっと前にあった催事で買ったチーズ

旭川あらかわ牧場の「和乾酪」

久しぶりの購入です

これはスライスして炙って食べるといいアテになります

昆布だしを食します





残りのしょうゆ２種も食せますが、「もう少し熟成させてから食してください」と言われてるので冷蔵庫で寝かせます。

もうチョット我慢です(笑)