サクラマスのルイベ。

先日、地元から割と近い市場的なスーパーへ買い出しに行きましたが、そこで「サクラマス」が置いてありました。
地物と書いてあり、サクラマスは食したことがなかったので迷わず買ってみることに・・・
ただ「サクラマス(ルイベ)」と書いてあったのですが、ルイベしてくださいの意味か、ルイベしましたの意味か判らなかったので取りあえず冷凍しました～

アニサキスは恐いので・・・・

で、

いや～初めて食しましたが美味しいですね～

そういえば今朝のニュースで支笏湖のチップ釣りが解禁になったとか・・・・

チップも未食なので今度食してみたいですね～！！

札幌エスタ地下 四川飯店

エスタの地下食品売り場付近にある四川飯店さんへ・・・・
担々麺です。



あれっチョット麺が緩いかな？思いましたが食べ進めるとこれがなかなか美味しい麺です

上にある店舗でもいいんですが、ここはサッと食べて出られます。
食している横で買い物客が往来していたり、ここのお惣菜を買いに来ていたり・・・
落ち着かない感じが良かったりします。

美味しかったです、ゴチソウサマでした。