さばみそ

　帰りに寄ったスーパーの鮮魚売り場で本日のオススメの並びを見た瞬間、突発的に鯖の味噌煮が食べたくなったので作ってみました。といっても今日の夕食はもう出来てたので、明日の夕食になりましたが。 　私は鯖は味噌煮が一番好きです。鯖寿司とかキズシも冬なら好きなんですが（確か「キズシ」は方言ですが、正しく何ていうんだっけ？）、夏場は酢がきついので苦手です。 　さてこの土曜日のアニコナは鉄狸編と、快斗の誕生日 . . . 本文を読む