さばみそ

　帰りに寄ったスーパーの鮮魚売り場で本日のオススメの並びを見た瞬間、突発的に鯖の味噌煮が食べたくなったので作ってみました。といっても今日の夕食はもう出来てたので、明日の夕食になりましたが。
　私は鯖は味噌煮が一番好きです。鯖寿司とかキズシも冬なら好きなんですが（確か「キズシ」は方言ですが、正しく何ていうんだっけ？）、夏場は酢がきついので苦手です。
　さてこの土曜日のアニコナは鉄狸編と、快斗の誕生日も近いのでずいぶんタイムリーな放映ですね。サンデー掲載時から好きな話だったし、アニコナの時間帯には帰れそうなので、リアルタイムで楽しみたいと思います。
　今週はまだ前編だし、快斗の嫌いな鯖を食べながらでも大丈夫かな（笑）