七輪

９月に入ってから週末は七輪デーを楽しんでいます。
焼きネタは、

１．皮つきソーセージ
　　皮にひびが入るまで焼いてからパリっとかみ、ジューシー
　　な肉汁がたまらない！

２．鶏肉手羽
　　こんがり皮のところがきつね色になるまで焼き、塩だけで
　　食べるのがたまらない！






３．とうもろこし
　　かるくこげるまで焼き、醤油をつけ香ばしくしてから食べる
　　のがたまらない！
　　　
４．さつまいも
　　アルミホイルで包み、甘いにおいがしてきた頃、はふはふ
　　といって食べるのがたまらない！






など、他にも　さんま・アスパラのアルミホイルバター焼き等
秋は何を焼いてもおいしいですね。

この七輪はかれこれ１０数年使っていますが、七輪のいいところは炭４～５本あれば２～３時間楽しむことが出来ることですね。
火をおこしはじめて１時間くらいで火が落ち着き、それから焼き始める。
それぞれ時間はかかりますが、焼きあがってから口に入れる時はとてもわくわくします。

もっと寒くなるまでゆったりとした時間を楽しもうと思います。