kana's windmail

Jー8 香南の日記帳
NO WIND NO LIFE☆

お料理♪

2006-09-30 01:12:19 | Weblog
「ちょっと贅沢カニ入りキノコクリームパスタ」
材料(2人分)
えのき、まいたけ 各1パック
牛乳60g
小麦粉30g
バター20g(本当は30gだけど、ヘルシーに行くなら20gで十分美味しい♪)
スパゲッティ 2人分
塩、こしょう 適量


まず、小麦粉と牛乳、バターでクリームソースを作ります。焦げないように弱火でね。そして、小麦粉がダマにならないよう、ちょっとずつ加えます。


次に、別のフライパンで炒めておいたキノコ類をクリームソースにあえます。
これで、ソースの出来上がり。


これは、お中元で頂いたカニ缶♪カニなんて滅多に食べれないよぉ~☆★
火を通すともったいないので、最後にパスタの上に盛りつけましょう。


は~い♪出来上がり~!!
ちょっと贅沢な、カニ入りキノコクリームパスタです

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