正食マクロビオティック・家庭サロン

正食クッキングスクール初級中級のご案内とマクロビオティックな日々の暮らしと

やなせたかし先生追悼

2013-10-19 14:21:22 | 生活
何のためにうまれて来たの?

ひもじさを救うヒーロー「あんぱんまん」

「手のひらに太陽を」人生は悲喜交々

人生は「運・鈍・根」

絵本「やさしいライオン」

「やなせメルヘン」を貫く

誰が読んでもわかる詩

歌「ノスタル爺さん」

被災地のリクエスト

「アンパンマンのマーチ」

永遠のアンパンマン

屈せず続ける

「希望のハンカチ」

「プロローグ夕日の歌」まっかに流れるぼくの血潮

NHKBS3プレミアム100年インタビューから

はな野作品展 静思館

2013-10-18 22:50:03 | 生活
禮子さんと誠子さんと絵理子さんと4人で

誠子さんの運転で神戸から猪名川町へ

まずは「道の駅いながわ」で秋の味覚が勢ぞろい

そして郷愁豊かな里山の茅葺の家「静思館」

昭和7年から3年の歳月をかけて建てた和風建築物

茅葺き、総檜造りの母屋と四つの土蔵など広壮な屋敷

全国各地の良材で江戸時代の豪農の屋敷を模す

町が文化施設として甦らせた「旧冨田家住宅」

「はな野作品展」の野の花が融合

















ランチはその中間地点の「Saveurs de linstant」で

シンプル料理に「ごちそうさん」

















道の駅前の「カフェマンナ」バリスタ世界2位は

次回のお楽しみにして

束の間のひとときに感謝








初級秋冬8回2013.10.17

2013-10-17 15:10:48 | 料理教室
金時豆入り玄米ご飯平和圧力鍋と森修焼土鍋2種

金時豆はしばらく漬けてしっかり戻すのがポイント





蓮根とピーナツとグルテンミートの味噌炒め煮



食養五色煮なます

ヒジキと人参と法蓮草と柿入り白和え



小豆昆布

試作 小豆昆布葛寄せきな粉添え



とろろ昆布清まし



ご参加頂き感謝します

明日香さんと愛子さんと二人で

楽しく美味しく健康に



初級秋冬1回2013.10.16

2013-10-16 18:30:24 | 料理教室
玄米の炊き方 平和圧力鍋、森修焼土鍋2種





基本の味噌汁



蓮根ボール 蒸し、焼き、揚げ3種



小松菜の海苔和え



試作 玄米ワッフル



ご参加頂き感謝します

智子さんと絵理子さんと二人で

美味しく楽しく健康に

ご家族の健康の為にも