川崎 和菓子 吉田屋

毎朝お餅を搗き搗き営業中
手作り和菓子とおにぎりのお店

多摩の松風

2011年11月24日 | 和菓子
おはようございます。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

私は4日ぶりの出勤。

今日は、多摩の松風を作ります!
多摩の松風とは、、、
沖縄産黒糖を使った蒸しカステラのような生地で、
つぶあんを巻いたお菓子です。
出来たてはフワッとしていて、格別です!
お茶菓子やちょっとした手土産として最適です。



御菓子司  吉田屋
〒212-0003
川崎市幸区小向町2-1
044-511-3859