～柚子の季節 ～

こんにちは！
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。


秋からすっかり冬の寒さになってきましたね。
和菓子も少しずつ秋から冬のものへと移行してきています。


今日は「ゆずまんじゅう」を作りました☆



ゆずの皮を手で一つ一つ削っていきます。
作業場の中はゆずの香りでいっぱいになり、冬の訪れを感じます。

優しく爽やかな香りのゆずまんじゅう、ぜひご賞味下さいね♪



御菓子司　吉田屋
川崎市幸区小向町２－１
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FAX:044-511-3226
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