川崎 和菓子 吉田屋

毎朝お餅を搗き搗き営業中
手作り和菓子とおにぎりのお店

多摩の松風

2013年11月20日 | 和菓子
おはようございます!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。


いつも「さいか屋 川崎店」さんからご注文いただいている「多摩の松風」。


ご存知の方もいらっしゃると思いますが、こちらは黒糖を使ったお菓子です。


黒糖を粉の状態から溶かし、生地に混ぜて蒸かします。
蒸かした生地につぶあんを入れ、くるっと巻いてできあがり♪



できたてはよりふわふわで、黒砂糖のコクが口いっぱいに広がります。
ボリュームもあるので、一個食べるだけでも満足感が十分!


包装してしまうと日持ちはしますが、本当は出来立てを食べていただきたいなぁ…と思ってしまう商品の一つです。







御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
吉田屋ホームページ
http://wa-yoshidaya.com/
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします