飾り終えたひし餅は…

こんばんは。
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

花粉症にとって、とっても辛い時期になりました。
春はウキウキする季節なのに、ほんとこれだけは勘弁してほしいです(涙)

昨日はひな祭りでしたね！
皆さんお祝いしましたか？？吉田屋では桜餅の作成に追われておりました。






川崎ではやはり、関東風の皮を焼いた桜餅が一番人気です。関西に行くと道明寺が主力だそうですよ。
皆さんはどちらの方がお好きですか？（ちなみに私はどちらも好きです）

また販売していたひし餅ですが、飾り終えたら焼いたりアラレにしたりして召し上がって下さいね♪

女性の力でも切れる位の固さ（指を切らないように十分気をつけてください）なので、3色をバラバラにしても、3色そのままでも、お好みの切り方でどうぞ。







御菓子司　吉田屋
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