夏休み前 最後にいらしたお客さまに
いつもいろいろとお世話になっているお礼をかねて
フーレ後 ランチにお誘いしました
お客さまは今日から夏休み
お時間あってよかったです
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で1分 上の公園のFlatさんは 地場野菜ふんだんのメニューいろいろ
眺めも良くて大好きです
そして フーレ中の会話に出ました
湘南平のホットケーキ屋さんってどこ? と
お客さまが気になっていると知ったので 食後のお茶はこっちに移動
プリンなら なめらかじゃなくて 固いやつ
オムライスなら ふわとろ玉子にデミグラスじゃなくて 薄焼き玉子にケチャップ
パンケーキも お洒落なふわとろじゃなくて 昔ながらのホットケーキ
そんなわたしの期待通り 素晴らしい
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無垢の木香る お店の窓の外は 緑一色
とてつもなく落ち着く空間です
ききますと テーブルもなにも
ここ湘南平や県内の お疲れ様となった老木から作られたもので
おそろいのイスも 一脚一脚 木の種類が違うんですって
気持ちがいいって 理屈じゃなく
自然と わかる 感じるものですが
だけど そんなこんなからも一気に大好きなお店が またひとつ
湘南リトルツリー 今度はフルーツサンドも食べちゃおう
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わけはわからずとも この流れ感と繋がってる感
これも メッセージなんでしょうか
その夜 そんなさらなる何かを感じるコトがあったのですが
長くなるので また今度
そんなタイミングが 自然とやってくる気がしてますんで
いつもいろいろとお世話になっているお礼をかねて
フーレ後 ランチにお誘いしました
お客さまは今日から夏休み
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眺めも良くて大好きです
そして フーレ中の会話に出ました
湘南平のホットケーキ屋さんってどこ? と
お客さまが気になっていると知ったので 食後のお茶はこっちに移動
プリンなら なめらかじゃなくて 固いやつ
オムライスなら ふわとろ玉子にデミグラスじゃなくて 薄焼き玉子にケチャップ
パンケーキも お洒落なふわとろじゃなくて 昔ながらのホットケーキ
そんなわたしの期待通り 素晴らしい
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無垢の木香る お店の窓の外は 緑一色
とてつもなく落ち着く空間です
ききますと テーブルもなにも
ここ湘南平や県内の お疲れ様となった老木から作られたもので
おそろいのイスも 一脚一脚 木の種類が違うんですって
気持ちがいいって 理屈じゃなく
自然と わかる 感じるものですが
だけど そんなこんなからも一気に大好きなお店が またひとつ
湘南リトルツリー 今度はフルーツサンドも食べちゃおう
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わけはわからずとも この流れ感と繋がってる感
これも メッセージなんでしょうか
その夜 そんなさらなる何かを感じるコトがあったのですが
長くなるので また今度
そんなタイミングが 自然とやってくる気がしてますんで