今日、ゆめタウン祇園店へ買い物に行ったのに、肝心な焼酎を買うのを忘れていた！！
引き返すゆうてもなぁ、近いんじゃけど２～３分で。
まぁ、仕方なく帰り道のセブンイレブンへ寄り酒を買う。
久々だから日本酒にした、しかも量の小さいのに。
どれを買おうか迷ったけど、宝酒造の純米酒の９００ｍｌにした、￥５３９－。
書いてある通りの美味さ！！
これは美味い！！冷が最適だな。
コクあり、旨みあり、ほのかな香りありで、日本酒が好きな虫が騒ぎだしたかな・・・・。
今夜も休みで、ゆめタウン祇園店へ買い物に。
一応昨夜の野菜の余り物を片付ける為に、すき焼きに足らない物を買いに。
どうしても一人者にはこうなるんだよな、じゃから連休日にしか作れないんだよな。
果物コーナーでは、イチゴが沢山並べてあった。
見ていると欲しくなる性分なんだよなぁ。
とうとうイチゴを購入、福岡産のあまおうと言う名のイチゴだ、￥６９８－。
あまおうとは、ネットからお借りしました。
ここに書いてあるように、アイスデザートがあるようです。
不動の人気を誇るその苺を使った自然の甘みと軽やかな酸味のあるソースは、まろやかなバニラアイスとのバランスが絶妙。さらに果肉をごろっとトッピング。まさにあまおう尽くしの欲張りなアイスです。
これも食べてみたいですね、ネット販売でしか無いのかな？
昨晩からの二連休。
この前TVで、すきやき鍋を囲んでを放映していた。
冬だよなぁ、鍋かぁ、無性に食べたくなりこの日を待っていた。
昨日は何時ものようにゆめタウン祇園店へ買い物。
今は野菜でも小出しで売っているから助かるが、それでも一人とは余るんだよな。
白菜でも 14 切りで売っているし、ネギでも一本売りで、ここ何年も野菜売り場はご無沙汰していたから知らんかったなぁ。
白菜、白ねぎ、ごぼう、人参、椎茸、えのき茸、すき焼き用糸こんにゃく、両面焼き焼きとうふ、春菊、ヨードラン玉子。
すき焼き用の肉が高い、この前見たときは安いのが有ったんだけど、時間が早いからか店頭には？。
仕方なく国産和牛ロースを￥２１８１－。
さすがに値段も値段だから最高に美味かったな！！
以前買っておいた鍋だが、南部鉄 すきやき鍋 石庭角 （内寸で、２１ｃｍ×２２ｃｍ）、重さ約3.7ｋｇ。
２～３回使ったかな、気に入っている鍋だ。
盛り付けたのがこれだ。
煮え切った写真は型崩れ、しょう油の黒っぽい色等で美味しさを失っているので写さなんだ、美味しそうな鍋を想像して下さい。
味付けは適当じゃったけど、腕は落ちていないな、また作るとしよう？。
今度は水炊き鍋かな。
後片付けが大変だ、だから時間が無いから遠のいていたんだが。
今朝は早くから目が覚めた、03時だ、昨夜は少し飲みすぎたのにな。
コーヒー豆を挽いて、朝の一杯。
今朝のカップは、美濃焼 珈琲碗皿 粉引ソギ 。
今夜も休みだからゆっくりしよう。
今夜は休みで、何時ものようにゆめタウン祇園店へ買い物に。
総菜売り場で見つけた巻き寿司、めったにお目にかかれない広島菜漬けの巻き寿司だ。
広島菜とは、ネットでお借りしました。
広島菜は葉が大きい。
広島菜漬けで巻いたおむすび、時々お店で見かけます。
ゆめタウン祇園店で見かけるのがこの巻き寿司、「さばの広島菜巻き」。
これが最高に美味しい！！言う事無し！！
何時も有って直ぐに売り切れるのかもしれません、10時過ぎには３パックしかなかったのでね。
☆ ￥３９８－。
明日からまた三夜仕事、その後の連休ですき焼きを作る予定、無性に食べたくなった。
今朝は休みとあってか早くに目が覚めた。
外を覗くと良い天気ではない、曇り空で朝日が見えそうな雲行き。
少し待ちながら数枚を撮影してみたが、やっぱ一眼レフのもんですなぁ。
朝日も一眼レフで撮影をすればよかったな、少し思いを引きずっとる。
夕方から雨のようで、一応今では28日までの予報じゃが、曇り一時雨に成っとるな。
雨は嫌じゃ！！
段々と光が当たりだすと画像が暗くなる、最初から露出補正は＋0.7EVで撮影じゃが。
太陽が雲で見えない。
今日も一日ゆっくりしよう、これからコーヒー豆を挽いて・・・・。
今夜から三連休だが、最後の三日目は応援に行くことに成っているから二連休だな。
久々にケーキを買いに行った。
どんどん新製品が出るわけでもないが、何個か出ていた。
誕生日ケーキは、どうしても抹茶のケーキの味が忘れられなくて聞いてみた。
一ヶ月くらい前からの予約なら出来るとのことで楽しみだ。
好きなケーキの味は歳を取っても楽しみだ。
何時ものケーキ屋さん「アリス店」。
☆ チョコイチゴ ☆。
新製品。
￥４００－。
☆ 抹茶 ☆。
新製品。
藻塩あんのクリームと抹茶のクリーム。
￥４００－。
☆ キャラメルナッツ ☆。
新製品。
￥４００－。
☆ ほうじ茶のモンブラン ☆。
新製品。
￥４００－。
☆ プラリネアマンド ☆。
チョコフレークをのせたタルトの上にアーモンドクリームのケーキをのせた。
￥４００－。
☆ クレームマロン ☆。
アーモンド生地の間に、栗をたっぷり入れたクリームをサンド。
￥４００－。
持ち帰りの際だと思うけど、少し上側が崩れました。
まだ食べてはいないけど、美味しいのは確実。
食後にコーヒーを点てて頂きますかな。
今夜から二連休なんじゃが、明日の夜は、18時からあくる日の09時まで応援に行くような。
無論09時に帰って、その夜は仕事だ。
その後は三連休じゃけど、また一日応援に行くけん二連休だ。
今日は、何時ものゆめタウン祇園店へ買い物に。
酒コーナーで見つけた焼酎じゃけど、可愛い猫のキャラクター入りの瓶７２０ｍｌ。
その名は「NANAKUBO Blue」（七窪）です。
キャラクターはネコのにゃにゃくぼ。
「ネコのにゃにゃくぼ」が絵本になっていたり、ボトルに隠れているネコのにゃにゃくぼが、悠々と泳ぐキビナゴを狙っているように見える外箱。
７２０ｍｌで￥１.８００－、少し高いな。
絵本も入っていた、外箱の中に入れて撮影だが、キビナゴが上手く写らなかった。
首輪が付いていた。
６対４の割合で飲むのが美味しいとかで、首輪の黒い丸が6個有る、そこまで焼酎を入れて、白い丸が４個有る、そこまで水を入れたらいいそうだ。
丁寧に測りまで付いている、良い首輪だ。
私は、７対３の割合で飲んでいる。
二日で無くなるな。
海鮮系の料理に合うと書いてあるが、私は何でも合うと思うな。
フルーティーな香りとスッキリとした味わいが良い、美味い！！
去年の６月頃発売と書いてあったような？
美味いんじゃけど、毎日飲むには勿体ないな。
独りもんだから何時に食事を取ろうとも関係ないんじゃが。
今夜は、食事後の鏡餅での善哉を作ったので早めの食事だ。
善哉には栗を入れている、栗の味が甘さを加減してくれるような気がしとるから。
今夜は食いすぎだ、また太りそうだ。
食後はまたコーヒーを点てて。
休みの日しか飲めんからな、何杯でも飲んでいる。
今夜の器は、「美濃焼 珈琲碗皿 粉引ソギ」だ。
そんなには高価な品ではないんだが、一応高いと思えば味も美味しくなるような気がする。
明日の夜から三夜仕事だ。
昨日からの連休日、何故か久々にリラックスした気分に成れてる、何故かな・・・・。
まぁ、また明日から忙しい日々が続くからな、良い事である。
昨夜も良く寝たようだ、先ほど目が覚めて朝の一杯で美味しさを満喫している。
久々に黒猫の思い出を思い出しながら・・・・。
器は「撫松庵 瀬戸焼 碗皿」（フヨウと猫）だ。
摘みに、ゆめタウン祇園店へ行った時は必ず買う￥１００－の菓子。
バニラクリームクラッカー。
ふんわりとしたバニラ風味のクリームを、サクッとした香ばしいクラッカーでサンドした菓子だ。
この一杯がたまらなく美味しいのだ！！。
忙しくて要約更新だ。
10日に居酒屋へでしたが、更新が遅れました。
上司を誘ってでしたが、何時も一緒に行く同僚が緊急入院したので3名で。
私も前日の夜は忙しくて仮眠をとる時間が無くて、朝上がりで帰って夕方まで寝ようと思っても、焼酎を飲んでも目が冴えて（緊張感が有ったのかなぁ）。
結局は途中からダウン、寝てたようで、誘っておきながらお相手出来ず仕舞い成ってしまい、迷惑を掛けたかなと思い思い、申し訳なく思ってる。
こんな訳で、味をほぼ覚えてなくて写真を載せるだけにします。
本日のおすすめ！！ボード。
１月から、ふぐ料理で、私のあまり好きな、ふぐ、ではない。
ぶり刺し。
ぶりは最高！！いつも三人前を。
焼きがき。
これも最高の味だね！！
ぶり照り焼き。
ジャンボエビ天ぷら。
最後に皆で食べようと、前もって注文しておいた。
最高の握り寿司、間違いなしとね。
寿司屋では上でなないかな？
同僚が退院したら、もう一度お誘いをしないといけんでしょうね。
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