予定変更

昨日、閉店間際に３組８名のお客さんが同時に来た！

バタバタして気がついたら胸焼けはスッキリ！
そして腹が減っていた（爆）

で、予定の野菜たっぷりの湯豆腐をやめ、
猪の骨付きバラを大根と煮込んだ。

柔らかく味が染みた頃、
白ネギと豆腐一丁を投入～！

今夜は炭水化物抜きだ。
大、大、大、満足ぅ～！
ムププ

天然の肉はオイチィよ～♪

子供の猪だから臭みが無く柔らか。
からだポッカポカで寝たら、
メチャ怖い夢を見た（爆）
これはイイことの前兆だな、ウプ

昨夜は右側のバラを食ったので、
今夜は左側のバラを食うべぇ～！
牛蒡を買いにいこうかなぁ～？
タノチミ、タノチミ！

甘酒

3時から雨が降り出して暇になった！


何して遊ぼうか？
で、米麹があったのを思い出して甘酒を仕込んだ。




仕込んだというほどのものではないが,、(^_^;)
麹の倍量のぬるま湯と刻んだ人参をジューサーで、ガァ～！




ミキサーにかけると粒がなく飲みやすい！
それを友達のお下がりの発酵機にセットするだけ　(^^♪
20年くらい前のこの機械の名前が泣けてくる、
「できごころ」なのだ　(>_


55度にセットして8時間後に出来上がり、
明日、義母に持っていこう～！
昼飯に昨日の猪のレバーをタップリと
オマケに心臓も食ったら、胸焼けちぅ　(>_<)
夜は野菜具たくさんの湯豆腐にしよ！

焚き火とパスタ

今朝は時間の余裕があったので久々、焚き火！




室内で白菜、人参、魚肉ソーセージのパスタ得盛をつくる　(^_^;)
外で食う朝飯も美味いが、朝の焚き火もきもちいい！


ニンニクと唐辛子がいい仕事してますよ～！　イヒッ




だが、だが、
風が冷たいので30分で撤退　(´Д｀;)


でも、でも、
これで十分だ！パワーを充電できた。


「いいぞ、いいぞ～！」と自分に言う　(^^♪
単純な野蛮爺の一日が始まった！

猪やらヤギやら

風の杜のお山のバカ大将に今日もお供えが　(^^♪

俗楽坊の信者（ウソ）から鯛のアラ！

ダムの下の猟師から猪の子供が！　＼(^o^)／




猪は捌いたあとで７キロくらい。
大きさの割に脂がのってる、
こりゃぁうまいぞ！




今夜は鯛のアラを食べてぇ！
明日からは猪三昧だニャ　ウププ


さばいていると猪が薄目を開けてオイラを見ている！




つぶらな瞳が可愛いのでウィンクしたが、反応無し(^_^;)
「捕まえたのも、殺したのも俺じゃないよ～！
俺は粗末にならんように全部きれいに食ってやるから成仏しろ」
一人だけ善人になっている、ガハハ


久々に獣をさばいた、楽しい～！
毛皮の何とも言えない匂い（臭い）
大量にでる血！　
ワクワクして野蛮爺の血がさわぐゼィ！


さぁ、もうすぐ露天風呂でビール飲も！


そうそう、今日２箇所からヤギを貰ってと言ってきた。
乳離れしたばかりのオスの子ヤギと
リンの娘とその夫の番

風の杜⇒ヤギの杜に名前を変えようかな　(^_^;)


ウクレレ持って子ヤギをつれて慰問にいくべぇ～！
保育園や老人施設に、人気者になるに違いない(^^♪

ウクレレ上手になったんだ！　♫　♫
サイン練習しとこ！
ピピ

烏骨鶏のたまご

行橋の友達が茶碗蒸しの写真をアップしていた。

それで今夜は久しぶりに茶碗蒸しを食おう、と！


別の行橋の友達が烏骨鶏の卵４個と鯖をくれた。



烏骨鶏の卵を見て、本能的に卵かけご飯にして食った！



食ってる途中で「しまった、今夜茶碗蒸しを、、、」(^_^;)

卵好きだけど、昼も夜もじゃぁねぇ！
で、茶碗蒸しは先送りとなった　(^^♪


今夜はいただいた鯖を３枚におろして、
塩コショウ！
小麦粉にカレー粉を少し加えて鯖にまぶし、
スキレット（鋳物フライパン）で焼くべぇ～！
久しぶりにバーボンかラムを飲みたいニャァ。