どぶろく

手作り日本酒「どぶろく」作り３日目！

　本日、だいぶアルコールの香りが出てきました！早速、味見をしましたら、甘酒のような甘みのある味でしたが、しっかりお酒になっておりました。

　おそらく、もう２～３日で完成かと思います！明日も味見してみたいと思います。