芋焼酎紫くじら「綾紫」
芋焼酎に鯨シリーズがありますが（立ちクジラ・横クジラなど）
紫くじらを見つけました！
印象は何と言っても白ワインを思わせるような香りとまろやかさです。
女性好みの芋焼酎かと思います。
行きつけの「きなせ亭」においてあります。
懇親会の二次会（焼酎バー）
懇親会は門前仲町の焼酎専門バーへ行きました。
今回は贅沢を言って「魔王」をいただきました。
久々にいただきましたが、口当たりが良いのでつい呑み過ぎそうでした！
オフィシャルブログをご覧ください。
セミナー懇親会「土風炉」
セミナー終了後、近くの居酒屋で懇親会を開催しました。
今回、イケスから選び料理していただきました。
「シマアジ」、「石垣鯛」、「カワハギ」と「生カキ」を注文しました。
今回は「さつま美人」と「熱燗」でいただきました。
イケスから上げてきました。
芋焼酎「さつま美人」
シマアジのお造り
石垣鯛のお造り
カワハギのお造り、胆合えでいただきました。
生カキです。ちょっと小振りですが、美味しかったです。
東京銀座にて講演
昨日、銀座にて講演してきました。
今回も新しい内容を盛り込み、発表させていただきました。
終了後、近くの居酒屋で懇親会を開催し楽しい一日となりました。
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韓国お土産の「マッコリ」
先日、スタッフが韓国旅行に行きました。お土産で「マッコリ」をいただきました。
普段、「どぶろく」を呑んでいるのでとても美味しく感じました。
韓国は日本と同じような分化と思います。
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沖縄と言えば「ふくろう亭」
私の一押しのお店が「ふくろう亭」です。
お婆ちゃん、お嫁さん、娘さんの親子三代でお店をやっております。
沖縄の金城先生にご紹介していただいたお店で多くの友人に紹介し、たいへん喜ばれました！
何と言ってもたくさんの種類の泡盛と手作りの料理です。
このお店で最初に注文するのが、「ジーマミー」です。今回食べたくて写真撮影を忘れるほどでした！
次が豆腐ヨウです。これが泡盛にとてもよく合います。
今回、最後のおむすびは美味しくて忘れられませ！
琉球ガラスでいただく泡盛はとても美味しかったです。
いつも珍しいものをいただいております。
このお酒は濃かった記憶があります。
豚の揚げたものです。一枚だけいただきました！
これは美味しかったです。高菜のは食べたことがありますが、これは初めてです。半分に切っていただきました！
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沖縄「天久テラス」
沖縄へ行きますと玉城先生に接待していただくのが、この天久テラスです。
ここは会員制のレストランで港が見渡せる絶景のロケーションにあります。
今回、患者さんの野口夫妻と加古先生、喜友名事務長、瀬戸山氏そして玉城先生で花火を見ながら夕食をいただきました。
野口ご夫婦と！
沖縄の「オリオンビール」
これは沖縄ソバではありません！関東のうどんの味でした。
メインは「てんぷら」です。今回、お土産で持って行った「こしあぶら」も揚げていただきました。
偶然、連休中に毎晩海上花火が上がりました！
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グルメどころ「きなせ亭」
先日、子供を連れて「きなせ亭」へ行ってきました。
相変わらず、美味しい料理を出していただきました！
そして最後にマグロのカマ焼きがボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
トップの写真はお通しです。
お刺身の盛り合わせです。黒鯛が特に美味しかったです！
「きなせ亭」と言えば「クジラの刺身」本日も赤味のサシがとても甘く美味しかったです。
すごい大きなマグロのカマ焼きをいただきました！すごいボリュームです。
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オーガニックレストラン「わらしべ」
小川町にオーガニックレストラン「わらしべ」へ奥さんと行ってきました。
トップの写真は裏の駐車場側の入り口です。
まず、オーガニックの生ビールをいただきました。
すべの食材は無農薬です。基本はイタリアンの味付けでとても美味しかったです。
ご夫婦での二人で賄っております。
他にもオーガニックの野菜や手作りパンも販売されております。
地元の地ビールです。
前菜です。人参がとても美味しかったです。
サラダです。白いのはマヨネーズではありません！
メインのパスタです。塩加減が最高で美味しかったです。
これは女房が注文したものです。
パンももちろん手作りパンです。素朴で美味しいです。
お土産のパンを購入しました。
オーガニックの手作り野菜とお酒等も売られております。
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屋久島産無農薬「びわ」
先日、屋久島の患者さんから無農薬の「びわ」を送っていただきました。
とても甘く美味しかったです！感謝申し上げます。
今年こそは屋久島へ行ってみたいです。お話しによると７月の皆既日食時にはたくさんの観光客が押し寄せるそうです。
本日より、沖縄へ「高濃度ビタミンＣ点滴療法」の研修に行って資格を取ってきます。
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居酒屋「海鮮山」
先日、女房と池袋の「海鮮山」へ行ってきました。
相変わらず、新鮮なネタでとても美味しかったです。
今回は女房の好きな冷酒でお刺身とお寿司をいただきました。
途中から次女も参加し、盛り上がりました！
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