実家にこんなものが。
アンロクという海藻。
そんなの知らんなあと思ってたけど「たけのこと一緒に炊く」と聞くと、そういやそんなの食ったことあるなと。
そしてこんなのも。
人がくれたモズクを間違えて天日干ししたらしい・・・。
干しても水分で粘りが戻るみたいなので、これも細かくしてふりかけにすると意外とうまいのかも
アンロクという海藻。
そんなの知らんなあと思ってたけど「たけのこと一緒に炊く」と聞くと、そういやそんなの食ったことあるなと。
そしてこんなのも。
人がくれたモズクを間違えて天日干ししたらしい・・・。
干しても水分で粘りが戻るみたいなので、これも細かくしてふりかけにすると意外とうまいのかも