シャインマスカット。
めっちゃ美味しいですよね、、
皮むかなくてイイし😆
でも今年はまだ食べれてない🙅♀️
スーパーで見るには見るけど〜
良いお値段するので中々ね〜😔
と思っていたところに
先日幼馴染みが差し入れしてくれたので
パフェにしました。
少しでもヘルシーにするべく
下は低糖質アイスのソフトクリームSUNAOのバニラ、
アロエヨーグルト、ブルーベリーヨーグルトにしました。
こちらは末っ子が買ってくれたシャトレーゼのケーキ。
末っ子優しいな〜🥰
差し入れの桃で桃パフェ🍑
白いから甘く無いのかと思いきや、
めちゃ甘❣️
フルーツパーラーの桃パフェを食べに行きたいけど
1,000円以上するのでしょっちゅうは行けません💦
コロナによる自粛生活が長く
一切外食せずに過ごしたおかげで
最近自炊が全然面倒に感じ無くなった、、、
良いこっちゃ。
っていうか、もう29年主婦やってんだから
そろそろステップアップしなさいよ⤴️
と思う今日この頃😅
差し入れのリンゴジュース🍎と
差し入れのメロン🍈で二層ゼリー🍹
斜め下がリンゴジュースで斜め上がメロンの果汁と果肉。
ダイエットだからと全然砂糖入れなかったら
当たり前だけど美味しさイマイチ💦
やっぱり売り物にはかなり砂糖入ってるよね😓
豚肉ソテートマトソース。
今は一応ダイエットモードで
休日以外の朝と昼は固形物無しにしてるけど、
おやつと晩ご飯は普通に食べてます😚
今回はかなり本気、頑張るぞ〜🤩
娘の結婚式のとき💒
カタログの引き出物で注文していた🍒が
忘れた頃に届きました。
この作戦やっぱり成功♪楽しい🥰
それと娘がくれた🍈
更に幼馴染じみがくれた🍉が揃い踏みという奇跡🤩
せっかくなので
やり過ぎた感ありありの🍮
プリンアラモードにしました😓
まぁ、こんなこと滅多にないので
たまには良いかも😅
幼馴染みの誕生日だったので
ウチで彼女の髪染めるついでに誕生祝いを🥳
こちらの
「理研のおからパウダー入り糖質30%オフホットケーキミックス」
これを使ってリンゴケーキを焼きました🍰🍮🥮
このレシピ凄い！
材料混ぜてりんご入れて乗っけて焼くだけー❣️
なのに、すっごい美味しい😋😋
初めて焼くケーキなので、
もしも失敗した時の保険で準備しといたミニケーキと共に
デザートプレートでハッピーバースデー🎊🎁💝🎂㊗️🙌
ダイソーで買ったこのロウソク‼️
なんとなんとーー
ハッピーバースデーの音楽が流れるんですよ🤩
凄くないですか⁉️
メロディロウソクに驚く幼馴染み😆
楽しかった〜🥳
お客様からイチゴの差し入れを頂いたので
イチゴパフェ作りました。
100円ショップで買った苺のヘタ取り器
ムダが無くて中々良いかも？😆
パフェには今回は、
アポロヨーグルトを入れてみました。
ヨーグルトなので糖質少なめ、
若干罪悪感が軽減されるパフェとなりました😆
イチゴが凄く大きかったので、
３粒で出来ましたよ🥰
あぁ〜
カフェで美味しいスイーツ食べたいな〜🥺
外食したいな〜
友達からサツマイモを貰ったので
何年かぶりにスイートポテト作りました。
今は色々凝ったレシピがあるみたいだけど
面倒くさいので定番のシンプルな材料で。
活力鍋で蒸して潰して、
裏ごしも省いて食物繊維バリバリ😆
手作りの良いところは、
材料や調味料を自分好みに変えられるってこと。
砂糖は血糖値に影響しない甘味料にして、
塩、生クリーム、バター、卵黄。
形を整えて卵黄を塗り
焼いたら完成。
あれ〜スイートポテトってこんなに簡単だっけ⁉️
って思っちゃったのは
裏ごしを省いたおかげ😅
舌触り追求するなら裏ごしは必須かな〜
でも、私はそんなに気にならなかったし
お隣のお姉さんは「体に良いから嬉しい💓」
と喜んでくれました。
いやぁ〜めっちゃ美味しかったです。
やっぱり秋はサツマイモだね❣️😋
先日買ったタピオカ。
ようやく終了しました。
冷たいドリンクに入れるのは3日目くらいで飽きて
次はホットコーヒーに。
これはなかなか良かったですね〜♪
それも飽きて、次はパフェにトッピングすることを思いつきました。
まずはプリンに生クリーム絞って。
こりゃ良いわ〜💓
次はコーヒーゼリーに
イチジクパフェに
ぶどうパフェ
ゴールデンキウイパフェ
53年間で一度しか食べてなかったのに
この1ヶ月でもう一生分以上食べたな💦
もう〜しばらくはタピオカ食べないかな😓
毎日毎日暑いですね🥵
近所に業務用スーパーが出来たんですが
そこに売ってるこれ。
ソフトクリームの上だけ♪
これ良いんですよねー❣️
そのまま食べるも良し。
こうやってアイスコーヒーに浮かべて
コーヒーフロートにするも良し💓
濃いめのホットコーヒーをかけながら
アフォガードで食べるも良し☕️
便利良い〜🤗
昨日は、
耳つぼマッサージ練習中の幼馴染みが
私の耳を耳つぼマッサージしに来てくれました。
昔耳ツボダイエットが流行った時に
少し覚えようとした記憶があるけど〜
サッパリ効果ないし、自己流だとよくわかんなくて
直ぐに飽きちゃった記憶が💦
でも、幼馴染みはちゃんとした先生に教わっているので
ツボにドンピシャハマるとイタ気持ち良くって(痛いほうが強いけど😆)
お陰で首と肩が凄く軽くなりました👍
食欲を抑えるツボもやってくれたけど、、、、
そういえば夜ご飯は早めにお腹いっぱいになったような気が？😁
マッサージの後は耳ツボテープ貼ってくれましたよ👂
全然目立たないでしょ♪
耳つぼのお礼にオヤツにイチゴパフェを🍓
下から、
イチゴのジュレ→刻んだイチゴを混ぜたヨーグルト→イチゴのブッセ→グラノーラ→バニラアイス→ホイップクリーム→イチゴ農家の同級生が作った紅ほっぺ🤗
オシャレなカフェのイチゴパフェも良いけど
おウチで食べるイチゴパフェも美味しいですよ🎶(ちょっとお安く出来るし😋)
気がつけばもう21日ですね💦
お店もめちゃめちゃ忙しくなってきまして💦
この冬は暖かくてボーッとしてたんで
まだ年賀状も書いてないし
お正月の料理もまだ何にも考えてない💦
とりあえずクリスマスは
チーズフォンデュとかにしようかと思ってるけど
クリスマスケーキはお悩み中🤔
🎂🎂🎂🎂
毎年宣伝していますが
今年もアイスケーキを宣伝させてください😆
ケーキまだ注文してなーい‼️
ケーキにお金かけたく無ーい‼️
手作りとか無理ー‼️
アイスケーキ食べたいけどお高い‼️
というお母さま方。
アイスクリームとパンを混ぜ混ぜして作る
めちゃ簡単なアイスケーキはいかがでしょうか💝
グラスに入れて1人一個にしても良いし
パウンドケーキ型や、
分量を増やしてケーキ型で丸く豪華に、
などなど自由自在、デコレーションもお好みで♪
簡単なのでお子様と一緒に作ると楽しいですよ✌
アイスなので、
もう作って冷凍庫に入れとけば、
クリスマス当日はお料理に専念出来ます😊️
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂
🔴「市販のアイスで簡単お手軽♪アイスケーキ☆」
レシピID : 2498957
🔴「Xmasに！誕生日に！簡単♪アイスケーキ」
レシピID : 4845128 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
帰省してる長男坊が
「久々にお母さんのフレンチトーストが食べたいな～～
」
とポツリ。
そっか～～、
子供たちが小さい頃は朝からフレンチトーストとかドーナッツとかよく作ってあげてたけど
もう息子2人は家に居ないし長いこと作ってなかった。
ウチの子たちは皆
美味しい～～
と口に出して喜んでくれるので作り甲斐があるんだよね。
急なリクエストだったのでメイプルシロップが無かったのがちょっと残念
リンゴはあんまりハズレないんだけど
梨はなかなか理想の梨に出会えません
甘くて水分たっぷりでジュ～シィ～～
そして食感はシャックシャク。
そんな梨、なかなか無い。
特に、ガリガリの食感とムニュっとした食感の梨は苦手です。
そんなハズレの梨のときは、捨てないで焼きます。
ラム酒なくてもバターと砂糖だけで全然オッケーで～す。
毎年言ってるけど
マズい梨は焼いて食え
朝食に
こちらのレシピ⇒【わが家のオールドファッションドーナッツ♪】の
オールドファッションドーナツを作ったら
味にうるさい長男坊が「ミスドよりも美味い♪」と言いましたよ
良かった～♬
最近近所にミスドがないので、
たまにミスド食べたい症候群になっちゃうんですよね
で、初めて買ったこちらの脂肪0ギリシャヨーグルトを食べてみたんだけど・・・
ん～～～～～～滑らかさも味もイマイチかなぁ、、
私的にはやっぱり森永のギリシャヨーグルトが最高
その美味しさに思わず目を閉じて、
滑らかな口あたりに思わず「ん～～～」と声が出ちゃいます。
最近ラズベリーソースも出てるけど一番好きなのはやっぱりハチミツ
ハチミツかけても102キロカロリーで炭水化物9.7g
血糖値的にもダイエット的にもナイスなおやつです。
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連休明けでとっても忙しい1日でした。
午前中だけで3人のお客様をお断りすることになり、
こんな時はやっぱりスタッフがもう1人居たらなぁ・・・と思ってしまいます
さて、めっちゃ雨が続きましたが
明日はいい加減
晴れてくれるかな～～～～
昨日は24回目の結婚記念日だったので
仕事が終わってからバタバタお祝いの準備しました
といっても
切るだけとか乗せるだけとか簡単なものばかり
カプレーゼ2種（トマトバージョン&柿バージョン）。
レタス山盛りなのでバジルは無し
っていうか、
そんな洒落た葉っぱは行きつけの個人スーパーには売ってない(._.)
ババからもらったホタテ貝柱刺身。超ウマ～
海鮮チラシ寿司と、冷凍ムール貝を炒めたの。
唯一前の晩から準備したのはケーキ
といっても、
スイスロールで作るなんちゃってケーキなんだけど
でも、安くて手抜きの割には見た目も結構可愛く出来たし
家族みんなに好評だったので満足満足な24回目の記念日でした。
作り方ってほどのものじゃないけど、
クックパッドにアップしました～～
結婚披露宴のロウソクは今年もちゃんと灯したけど
まだ20のところ
で、よく見たらこのロウソクって数字が２５までしかないんですね
んで、来年は銀婚式
嘘みたいっ
予想外に長持ちしてる～
