今年も栽培してた森のしいたけ農園の椎茸栽培キット
私はやり方を分かってるので
少しお安いおかわり君。
水に一晩漬け込んだあと
袋を被せて栽培開始。
栽培といっても毎日一回水を霧吹きするだけです。
3日経った時、旦那が箘床を倒して二十数本取れてしまいました😭
勿体無い‼️😤(味噌汁に入れました)
その後は順調。
ギュウギュウにひしめき合った箇所は
カッターナイフで根本から切って間引き
隙間を開けてあげると形良く大きく育ちます。
じゃーん、大きく育ったので
小さい半分を残して収穫しました。
今回はいつもより涼しい時期に栽培したので
成長がゆっくりで肉厚に育ちました👍
収穫したのは焼き椎茸に醤油、マヨ焼き
煮物などにして、
間引いたのは汁物などに。
やっぱり涼しいこの時期が正解でした✌️
楽しかった〜😄
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