ぐるナイ観て春巻き

一昨日、テレビつけたら鉄人と凡人の料理対決があってました。

あれ❓ぐるナイってこんなんやってるんだっけ❓

普段全然観てないんだけど

こういうのは好きなんで観てみたら

テーマが春巻きでした。

凡人チームが適当も適当、

本当に適当に作った春巻きが美味しいと褒められていたので

あ、これだ‼️💡と閃きまして♪

 

前日のおかずの

豚肉とジャガイモとシメジを炒めたのが残ってて

どうしたもんかと悩んでたんですが、

これ春巻きにすればイイやんとなりました。

 

少し潰してから

ニンニクやショウガ、オイスターソースとか色々味付けし直して

水溶き片栗粉でとろみ付け。

あとは春巻きの皮で

包んで

揚げたら完成。具が足りず一枚余ったので

皮だけくるくる巻いて揚げてシナモンかけて食べたら

ばりうま🥰

 

末っ子に揚げたて熱々を出したら

「わーい、春巻きだ〜🙌めっちゃ美味しい〜😋」

とかって喜んでたけど、

昨日の残り物のリメイクというのはナ・イ・ショ🤫😁