オイシックスにはヴィーガンメニューも有るので
たまに購入しています。
肉の代わりに
厚揚げとか生麩とか使ってることが多いですね。
この日のメニューは【彩野菜と生揚げ焼き浸し】
生揚げって、多分厚揚げ?
これをトースターでカリッとこんがり焼いてから
他の焼いた野菜と味付けします。
それと【ゴボウとニンジンのソイマヨサラダ】
マヨサラダもソイマヨって聞くとヘルシーな感じしますね😄
サラダは量が少ないので、生春菊足しました。
ヴィーガンメニュー食べても痩せはしませんが💦
まぁ、たまにはヘルシーもよいもんです😆
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