![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/79/25f6eb0763648f647514440813fa4b87.jpg)
今日スーパーで2枚下ろしのサバが3尾入ったものを安かったので購入![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/aa/75e3fd15d3535b695862665e74b6a6e2.jpg?1655028311)
サバの野菜甘酢あんかけです
帰ってすぐに、晩御飯の下ごしらえを先にしておこうと3枚下ろしと腹骨を削ぎ切ってたんだけど、
そのうちの二匹分が、どう考えても身が白っぽい
持ったらフニャフニャ
サバは足が早い(腐りやすい)から、
さすがに心配になって、使わないことにした
なので写真一番手前の腐ってなさそうな
サバ1尾分で晩ごはんを作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/aa/75e3fd15d3535b695862665e74b6a6e2.jpg?1655028311)
サバの野菜甘酢あんかけです
サバの量が少なくなったので
お野菜多めに切って作りました
一応スーパーには、報告だけしておきました
昨日仕入れたサバを今日切って今日消費期限にして出しました、とのこと
日曜日だしなー、わかるんだけど、
サバはそれはやめたほうがいいのかなー
と思いました
ちなみに売り方が、身が見えないように皮目が上になるようになってた
身が見えるように並んでいたら絶対に買わなかったんだけどなー
節約中にもったいないことになってしまった
(泣)
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