流山にある『空』に行ってみました。
ここは鰹節の出汁と、煮干し出汁、みそ、塩、さらにそれぞれのつけめんがあります。
きたろうはもちろん塩を頼みましたが、麺は太めで縮れてはいません。
麺がちょいと硬いかなあ???
スープはまずまず美味しかったですが、全部は飲めませんでした。
う~ん。。。
☆☆というとこですかね。
一緒に行ったゆうこちんの鰹節出汁の醤油のスープのがおいしかったかも。
ここは鰹節の出汁と、煮干し出汁、みそ、塩、さらにそれぞれのつけめんがあります。
きたろうはもちろん塩を頼みましたが、麺は太めで縮れてはいません。
麺がちょいと硬いかなあ???
スープはまずまず美味しかったですが、全部は飲めませんでした。
う~ん。。。
☆☆というとこですかね。
一緒に行ったゆうこちんの鰹節出汁の醤油のスープのがおいしかったかも。