1616/arita japan

母からのバースデープレゼントは
パスタのレシピ本とリクエストしてた有田焼のTYパレスプレート。
嬉しいな。
このお皿はパレスホテル東京のために作られたもので一点一点職人さんの手作り。
お皿自体とても繊細で薄いのだけど、実は通常の陶器と比較して1.8倍の強度を持った
高密度陶土を使用しているのでオーブンや電子レンジ、食洗機や乾燥機もＯＫ。
でもしばらくは観賞用。それから普段使いとしてガンガン使いたいと思います。