今日のレシピはこれだよ

2013-07-21 | グルメ

スモークサーモンと
塩もみ野菜のレモン風味サラダ
      (1人分:154kcal)

† 材料:2人分 †

スモークサーモン……………………60㌘
大根…………………………6㌢
パセリ………………………1本
塩………………………小サジ2/3
ポッカ広島レモン…………大サジ1
オリーブオイル……………大サジ1・1/2

‡ 作り方 ‡

①:ダイコンは皮をむきセロリはピーラーで筋を取り共に1㌢角×長さ3㌢の棒状に切りボウルに入れて塩もみしばらくおきスモークサーモンは食べやすぃ大きさに切る。

②:ボウルにスモークサーモン・水分をしッかり絞ッたダイコン・セロリを入れオリーブオイル、ポッカ広島レモンを加えてよく混ぜる。