新しい いつもとは、別の オリーブオイル
仕入れました。
今までは 左の サンタンジェロ のEXVとピュアを使っています。
今回は モニーニの EXVオリーブオイルではイタリアNO1の商品で
ピュアもイタリアでは定評ということなので仕入れてみました。
どちらも ピュア ですが パスタ用です。
味の確認をしましたところ。 どちらも 同じくらいの黄金色です。
室温で香りを嗅いでみました。
サンタンジェロは あっさいの香りで 私たちには ちょうどいいようです。
モニーニの方は 優しいアーモンドのような 香ばしい香りがします
あす、スパゲッティに使って食べてみます。
明日になるのが楽しみー ワクワクします。
先ほどは facebook 友達が 二人来てくれ 盛り上がりました。
ありがとうございました。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446