今日は、お友達のところ

今日はお友達のところの　料理です。

『ヒスイ茄子の和風ドレッシングかけ』　です。

ヒスイ茄子に　パプリカのオイル漬け』　　

和風ドレッシングは　醤油とかぼすがベースで作っているそうです。

 

そして今月9月号の　『月刊セーノ！』　に載ってます

 　

　　　　　　

佐伯市の　直見駅の近くに　お店はあります。

今日はお友だちのところのお店でした。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446