カップヌードルは手軽なインスタント食品です。
はたしてどれくらいの糖質が含まれているのでしょうか!
一カップはは77gの内容量になっています。
糖 質:44.9g
脂 質:16.0g
蛋 白 質:10.1g
エネルギー:364kcal
食 塩:5.1g
エネルギーの約50%が糖質という構成です。
44.9gという糖質量はほぼご飯茶わん一杯分の米飯に相当します。
糖尿病の方は食後血糖値は250mg/dlを超え、危険な高血糖域になります。
食塩摂取推奨量は一日8gに改正されました。
カップヌードルだけで5.1gの食塩摂取になるのは適切な食品とは言えません。
簡便・安価だけで食品選択する時代は終わりました。
自己の健康は自己の食品選択眼にかかっています。
今ではなく5~10年後の自己の健康状態を見据えることが重要です。
病気になれば節約した以上の治療代がかかるのですから…。