我が家の玄関脇に咲いています
暑さの中頑張っています
紫が好きで買ってきたものですがこう暑い日が続くと・・・・・・・・・
こんな白い花が涼しさを感じますネ
雪の下です
増えるので次々と取ってしまい僅かに残っていました
朝から暑い日でした
予想気温は２９℃
でも・・・・・３０℃超えました
畑に行くのは諦めて庭のプランターのチューリップの球根の始末を。
じっとして球根を掘り土を網に掛けて残った球根を探しているだけで汗がぼとぼと
日陰ですればよかった
お昼に中途半端にして止めました
とても午後に出る気にはなりません
買い物に出掛けました
車の中も暑い
今年初のクーラー始動です
今からこの暑さ
この夏は冷夏と言うことですが・・・・・・・・・・どうなるんでしょうね
例年の如く 山椒の実が沢山生りました
もいで処理して洗って水を切り
ちりめんじゃこと共に煎り付け塩・酒・味醂で味付け
今年はじゃこを一杯入れました
いつもは山椒の方が多いぐらいだったのですが
我が家の皆にはちょっと・・・・・・・
で、かなりの量が出来ました
先月は田植え準備があってお休みしましたので久し振りの教室でした
筍ご飯 （筍の姫皮 人参 アスパラの硬い部分 油揚げなど）
味噌汁の具はレタスと玉葱
鯛のポワレ 焼き野菜の付け合わせ
鯛の兜煮
若筍煮
独活の胡麻和え
野菜サラダ 胡麻ドレッシング
レタスとパセリ 独活の差し入れがありました
鯛のさばき方やうろこの取り方など聞き今まで面倒に思っていたことが遺骸に簡単にできることが分かって
今度は家で挑戦です
これからの時期 鯛の旬ですものね 佐渡沖で捕れるの美味しいですよ
朝から雨
でした
畑はお休みです
洗濯も部屋干し
ストーブは我慢しました
１枚 上に羽織って
お昼 息子が食べに行こうというので
出掛けました
かなりのでしたが母も喜んでついてきます
回っているお寿司屋さんに行きました
久し振りです
美味しかった～～
午後、満腹で眠くなってしまいビデオを見ながら
夕方になってからやっと買い物に行き夕飯の支度
筑前煮にしました
今日は息子に感謝です
明日も
朝から
かねてから準備していた里芋を植えました
買っておいた種イモが4列 （3kg＋1kg）
去年の芋が芽を出していたので大きいのを選んで1列（13個）
植えました
これが午前の仕事
午後からジャガイモの芽かき
何本も出ている芽を2本にしていきます
その後、肥料をやり土寄せをしました
腰が痛くなります
駄目ですね～～
残った時間で草取りを・・・・・・・・5時過ぎまで掛りました
絹サヤのお浸し
初物です
今年初めてツバメが巣を組み始め楽しみに見守っていたところ
ある日、こんな姿に・・・・
何があったんでしょうか？
何年も前に無くなった義父が作っておいた台です
猫が登れる訳はありません
鼠もいけないと思います
スズメ？カラス？
もう、来ないでしょうね
昨日の雨で一気に気温が下がり寒いぐらいです
洗濯物は部屋干しにしストーブに火を付けました
畑に出る気にもならず今日はお休みすることにしました
疲れも溜まってきているし取りだめしたドラマでも見て過ごしましょうかね
風も冷たい風が吹いています
今日から主人は仕事に復帰しました
田植え休みは終わりです
久し振りのお弁当作りにあたふたしていました
手順が・・・
お昼は母と二人
昨日、息子が勝ってきたパンでお昼は済ませようかな
昨日の夜の
かなりの雨音でした
今朝もまだどんよりしていましたがこの後の予報
土がいい具合に湿っているうちにと昨日 作っておいた畝の半分に肥料を入れ畝を作り
茄子と鷹の爪を植えました
長靴には土がくっついて重い
それでも頑張って仕事しました
午後は予約しておいた美容院へ髪を染めに行きリラックスのひと時を
明日は暑くなりそうです
午前中にお盆用の枝豆を直撒きしようと思います
出来ればさつま芋も植えたい
午後は暑くなりそうなので残りの苗箱洗いをしようかな
筍が我が家の物でも配りまくって
瓶詰めにし冷凍にしと保存しまくってあちこちに配りまくっているのに
頂きました
竹林が離れているので無いと思ったんでしょうね～～
大きなものを２本
アク抜きして瓶詰めにします
昨日の夕飯です
筍ご飯と筍と葉玉の味噌汁
前日の残り物ですが筍と干しかぶの煮ものです
今日は筍の土佐煮でした
毎日続いている筍料理です