明日からは三月 弥生ですね
春が近づくかな
昨日今日と緩んできました
１０℃近い気温に雪も溶けはじめました
このまま、畑の土が見えるようになればいいな
北帰行が近づいているらしく白鳥が田んぼで餌をついばんでいる姿が見られます
もうすぐなんだろうなぁと眺めながら
買い物に行ってきました
道路に雪が無いのはいいですね
走りやすくて・・・・
でも、急ぎませんよ
周りの景色を眺めながら春が近付いているのを感じながらゆっくりと
夕景です
陽が沈みます
明日は
かな？
南の方では畑仕事が始まりはじめましたね
我が家の畑は未だ雪の下です
後 １カ月ぐらいは冬眠状態でしょうか
雪も消え始めると早いんですが・・・・
さて、今年はどうでしょうか
海老と春雨の炒めもの
海老を下ごしらえし、酒と塩味付け
片栗粉をまぶし多めの油で炒めます
ピーマンと戻した春雨を入れ炒め混ぜ合わせ
中華の素を入れ
塩・胡椒で味付けします
海老の背に切り目を入れると花が咲いたように丸まり綺麗です
美味しさ
風も強くビュ～ビュ～ご～ご～と音を立てて吹いています
雪も降っていますが風に吹き飛ばされるため思ったより積もりません
もう２月も終わりに近付いているというのにいつまでも寒い!!
春は？？？
雪の下には芽吹いているのでしょうね
待ち遠しいです
今日の料理教室です
肉まんです
鰤のねぎま風鍋です
ブラマンジェです
他に肉まんのアンが余ったので
餃子にしました
お鍋の出しに使った昆布と鰹節で佃煮を
無駄なく使っています
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ブラマンジェのレシピ
材料 （１５㌢のエンゼル型１台分）
牛乳 2カップ
生クリーム 1/2カップ
砂糖 40g
a ゼラチン 10g
a 水 大匙5
バニラエッセンス 少々
苺 6粒
① ゼラチンは分量の水に入れてふやかす
② 鍋に牛乳と砂糖を入れ温め、火を止めて①を加えて溶かす
③ 生クリームを６分縦にしバニラエッセンスを加える
④ ②をボールに入れて冷やし、とろみがついてきたら③を加え混ぜ
型に注ぐ。冷蔵庫で冷やし固める。
⑤ 固まったら型から取り出し苺を飾る
今回は一人分づつ小鉢に作りました
フルーツも色々試してみても
今日も美味しいものを楽しんできました
肉まんも挑戦したいですね
誉田哲也著 姫川シリーズの最新作です
文庫本じゃなかったのですが読みたい気持ちが勝ってしまい手にしてしまいました
姫川玲子が所轄に言っても活躍しています
菊田も出てきます
でも・・・・
菊田が・・・・・
その先は言わない方がいいかなぁ
姫川との関係が少し変わります
このシリーズまだまだ続いて欲しいです
姫川玲子 魅力あります
1３日の事です
夕方、娘から
が・・・・
Ｙちゃんが倒れたのでお見舞いに行ってくるからと
手術をしたが意識が戻らないという話でした
その翌日です
夜の9時過ぎが来ました
意識の戻らぬまま帰らぬ人となりました
お母さんと仲の良かったＹちゃんです
お母さんの気持ちを考えると・・・・・・・・
前から頭痛がすると言っていたそうですが
脳出血ということです
毛細血管から少しづつ
娘はストレスが多かったからなぁと言っていましたが
脳外科を受診していたらと娘と話していました
今日がお葬式でした
昨日はお通夜 同級生が沢山見えていたと言っていました
保育園・小学校と一クラスで過ごしてきたのです
突然の死に皆、驚いたことでしょう
私も未だ信じられません
御冥福をお祈りいたします （合掌）
今日は24節季の雨水だそうです
雪から雨に変わる頃とか
春に近付いているんですね
お雛様も今日 飾るといいってお天気兄さんの天達さんが言っていました
最近、ちっとも出してあげていません
泣いているでしょうかね
今日のお昼はラーメンが食べたくて行ってきました
蟹肉ラーメンです
塩味です 卵の白身がふわ～～っとしてとっても美味しかったです
今日は友達と三人で食事に行きました
いつもは4人なのですが1人都合が悪く三人となりました
遅い昼食となりましたが三時間ほどおしゃべりと食事
を楽しみました
久し振りのストレス発散です
お腹一杯になって夕飯はパス
あり物でお鍋にしました
今日は又寒かったですからね
外はツルツルっです
転びそうです
暫く寒い日が続きそう
風邪を引かないようきをつけなくちゃ