紅白を見ながら聴きながら書いています
毎年の恒例行事です
これを見ないとお正月が来ません
今年を振り返りながら・・・・・・・・・・
何だか今年は整骨院に通い詰めでした
暮れの慌ただしさも体が思うようでないと仕事が進みません
お正月料理はちっともできませんでした
のっぺを作りました
栗きんとんに挑戦するつもりで栗の甘露煮を買ってきましたが・・・
まだ作っていません
お正月にゆっくりと作りましょうか
今年一年 お世話になりました
コメントの返事も遅くなり読み逃げばかりでコメントも残さず申し訳ありませんでした
来年は・・・・・・・
もう少し
積もりです
来年もよろしくネ
今日は寺泊まで買い出しに行ってきました
10時ごろに出発
駐車スペースを探すのが大変でしたが11時40分ごろに到着
まずは昼食ということで
蟹ラーメンを注文
あったかくって体が温まりました
年末の買い出しは蟹です
ズワイガニを買い蛸の足を買い海老を買ってきました
地元の蒲鉾とスルメも買いました
夕食用にぶりとヒラメのお刺身
浜焼きの烏賊を買ってきました
美味しかったですよ(*^^)v
久し振りの長時間の運転は疲れますね
明日に備えお休みなさいです
今日はせめてクリスマスらしくと唐揚げと炙り焼きを買ってきました
レタスを添えて
かぼちゃのバター蒸しを
つくり
最後に
チョコレートのケーキを食べました
体重
です
年賀状仕上げましたよ
明日、出してきます
ぎりぎりですね
年賀状、まだ手つかずです
確か、去年プリンターの調子が悪く苦労して印刷したことを思い出し
買い変え時だと思っていました
電気店のチラシに売り出しの文字が・・・
早速、見に行きました 昨日の事です
娘に相談して今日又行ってきましたよ
でも、欲しかった機種は売り切れ
結局最新の物にしてしまいました
今まではプリントだけでしたが今度は複合です
使わない機能もありますがぼつぼつと使いこなそうと思っています
新しいおもちゃを預けられた子供のようですね
さて、明日はこれで年賀状を一気に仕上げましょう
昨日の残りのかぼちゃ
半分、残っていました
その半分つまり1/4ですね ４００ｇありました
玉葱みじん切り・・・・1/2個
牛乳・・・・・・200ｃｃ
水・・・・・・・・600ｃｃ
コンソメ・・・・1個
バター・・・・・５ｇ+５ｇ
塩・胡椒……少々
材料はそろっています
バーミックスでつぶしました
なめらかになりましたよ
最後にプランターに植えてあるイタリアンパセリのみじん切りを入れて出来上がりです
牛乳なのであっさりした感じです
生クリームにしたらもっとコクが出たかもね
今日は冬至ですね
かぼちゃを煮ました
あんまり美味しそうに見えませんね
どうもかぼちゃを煮るのは下手です
今日は醤油を入れ過ぎたようです
食べれないことは無いけど・・・・・
冬至にかぼちゃを食べると風邪を引かないとか・・・・
柚子湯に入るといいとか言いますよね
柚子湯は入浴剤で・・・・・・・・・
これから温まってきます
今日はお正月料理でした
☆ ホタテ貝柱のテリーヌ
☆ 糸瓜のナマス 
☆ 簡単豚角煮と煮卵 
☆ さつま芋蜜煮きんとん
☆ 人参・溶き卵・あられ麩のショウガ風味スープ
☆ さつま芋の皮の素揚げ
☆ 鮭の皮の焼き振りかけ
最後の二品は写真を撮りませんでした というか撮り忘れました
無駄にならないように作ったものです
スープも残り物を使って作りました
みんな美味しかったですよ
糸瓜のナマス レシピ
糸瓜は4～５㌢の輪切りにし、茹でる。箸が通るようになったら冷水に取り
種と皮を取り、ワタを綺麗に洗って水気を切る。
長いところはざく切り
ボールに水気を絞った糸瓜、生ホタテ貝柱を直火で炙って４つ切りぐらいにしたもの
生姜の千切りを合わせ合わせ酢で和える
合わせ酢…分量 米酢…カップ1/2 砂糖…大匙4 塩…小さじ1/4
今日は朝 晴れていました
ので、採り残った大根と白菜を収穫
陽が射していましたがやはり寒いですね
土だらけの大根を洗っているうちに体の芯から冷え切ってしまいました
お昼にカレーうどんを作って食べ
今度は汗だくです
その所為か風邪気味のようです
もう、ねないと・・・・・
だけど2時間ドラマの「緑川警部VS33分の勇気」を見ています
最後まで見ないと眠れない
昨日・今日と撮りだめしておいたドラマ『シングルマザー』にどっぷりと嵌まっていました
夫のDVから子供を連れて逃げた女性の生き方を描いたものです
いろんなシングルマザーと出会い子供の為に自分の為に強くなっていく
沢口靖子さんが好演されています
子供も子供なりに成長していく
DVは子供の心も傷つけています
涙と感動で見終わりました
もう、終わってしまいましたが見ごたえのあるドラマでした
さて、今日は衆議院議員選挙でしたね
4時頃、娘と共に行ってきました
今、開票速報をしています
自民党が多く当選しているようですね
今回、最後まで悩んで投票しましたがはたしてこれからの日本はどうなるのでしょうね
の予報