プラチナパスポート～その９～「湊屋本店」の「ローズポーク バラ丼」

「湊屋本店」さんの「ローズポーク バラ丼」。
プラチナパスポートを利用しての食べ歩き第９弾。
湊屋さんは元々、お肉屋さん。
なので、向かって左は、お肉屋さん。
なので今回ついでに、以前カサマルシェでゲットした
お肉券(二千円分)で、お肉も買ったよ。
バラとロース、半々で。
右側が食堂。
さらに右に回り込めば、宴会場もあります。
さて、本題の「ローズポークのバラ丼」。
味噌汁と漬物、ポテトサラダが付いてきました。
ローズポークは茨城産の美味しいお肉です。
鮮やかなお肉の色を、茨城の県花・薔薇に喩えて、ローズポーク。
そのバラ肉を、薔薇の花びら状に並べると言う演出。
米は笠間のコシヒカリ。
その上に千切りキャベツを敷き、ローズポークのバラ肉を並べています。
味はしょうが焼きでしっかり目。
お肉が柔らかくて、ご飯が進みます。
オススメ！
「湊屋本店」さん
住所：笠間市笠間１５２５
電話：０２９６ー７２ー１１２９
利用可能時間：１１：３０～１４：３０
１７：００～１９：３０
定休日：木曜日
駐車場：１０台
場所はこの辺↓
これで９/５１利用。
２１０円のオトク。
累計２４５０円のオトク。
その１０に続く。