自家製野菜を使った夕食(昨日)

大根　ｽｰﾊﾟで

100円で売ってるくらいの大きさ

葉付き

ジャンボピーマン

農園仲間のおじさんに貰った。

レタス

さて何作ろう

結局こんなメニューです。

大根葉はちくわと胡麻油炒め　大根の真ん中は煮物　えのき氷と白だし竹輪で出汁をとる。最後にオイルしめじを合わせる…

サラダはレタスとダイコンの千切り　キュウリ　リンゴをのせて。ドレッシングは塩レモンにしようか。

メインはコープのローストビーフ。あーーオニオンスライスがあれば良いな。追加しよう🎵

肉マンはオマケ　長男へ

わたしの昼食の残り。ふかふか美味しかったからね☺️

ピーマンは明日にしましょう✨

今日も暖かい良い日でした。

柚子ずくし

Aコープで柚子を買ってきた。

レシピを見て柚子練りを作ってみた。

砂糖を250ｸﾞﾗﾑ使った‼️

これは今日のおやつ。お茶請けにしよう🎵

良い香り。綺麗な色❗

ペロリと食べれるけどカロリー怖い。

残りは無糖ヨーグルトに入れて毎日少しずつ食べましょう。

種は日本酒に入れて化粧水に❗

柚子大根も作ってみたよ。

ケーキやクッキー　ぜんざいも

大好きだけど、たまには　こんなスイーツも良いわ☺️