こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

じる子帰省はビストロ居酒屋「樹(いつき)」さんで♪

2024年05月21日 | 高知

4月に
大阪在住
娘じる子
2泊3日の緊急帰省

1日目は
ゆっくり家で
2日目は外食でもと




ご近所にあります




コチラ
薊野の銘店!




(ITUKI)
高知市薊野北町2丁目1−31-1F
TEL:088-846-1308
営業:18時~21時
定休日:水曜
駐車場:あり



居酒屋の様な
ビストロの様な
樹さんですがもう




つきだしって
レベルじゃない
素晴らしいスタート!





お店のメヌーは
大きな黒板で確認。




キンカキンカの
ヒャッコイルービ
良いですが

アテクシ級の
酒呑みともなれば




ボトルで行ぐ!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ




ウイスキー
炭酸・氷セットで



娘が作ってくれる
ハイボールは恐らく
世界一美味であろう




さてまずは
豆とトマトサラダ
リコピンを摂取し




タコとアボガド
サラダにもリコピン

 


お刺身もあれば




軍鶏つくね
お月見で頂ける♪




鶏皮カリカリ
ガーリック
コラーゲンを補充し




イカゲソ唐揚げ
疲れた身体にタウリン!




そして
樹さんと言えば
必ずオーダーする・・

いやコレを
食べに来た!

と言っても
過言ではない



自家製コロッケ
(σ・∀・)σ



許されるなら
100個ぐらい
お持ち帰りしたい
至極のコロッケ♪
(*´艸`*)




食事のシメに
レタスチャーハン




パラパラと
輝くライス☆




肴は
炙ったエイヒレ
でいい




もちろん
日本酒と合わせ

 


大満足の
晩餐です♪





娘じる子も
美味しかった♪

と喜んで
大阪に戻りました。

3日間ですが
高知でウロウロ
していた じる子。

その期間中
ずーっと・・




ヘソが出てる
服しか着て無かったが

ヘソが出ない服
大阪で売ってないんか?
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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美丈夫 夏酒 純米吟醸 錦鯉 2024!

2024年05月20日 | 


こーんにちわー!

錦鯉ですが
コッチじゃなくて
美丈夫の錦鯉

 


美丈夫 夏酒 純米吟醸 山田錦 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1147590
1本:1,870円(税込)

山田錦を用い
精米55%でリリースです。

パイナップルや
ライチなど南国のフレッシュな
フルーツを思わせる香りと
米の旨味と酸味が調和した
食中酒の純米吟醸酒。

冷やで少し温度が上がった
10℃前後では香りと味幅が
さらに広がります。

 

ペアリングには
高知を代表する鰹の塩たたきをはじめ
夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど
爽やかで旨味のある料理とも好相性。

冷酒グラスやワイングラスで
食中酒にどうぞ。

日本らしい優美な
錦鯉をモチーフにしたラベルで
数量限定発売となります。



美丈夫 夏酒 純米吟醸 山田錦 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/1147593
1本:3,630円(税込)

春から夏にかけて
より活動的となる錦鯉のように
鮮やかでリッチな酒質、食事との
彩りをお楽しみください♪
(σ・∀・)σ

 

 


おまけ

おっ♪




こてっチャーハン!?

新発売かな?
(σ・∀・)σ




エスフーズ
伊藤ハムの
こてっちゃん
酒の肴には最高よ!



しかも
わかってる
350g入り!

ちょーどいい!

こんぐらいが
お昼ゴハンに
ちょーどいい!
(゚-゚*)(。。*)ウンウン




調理は
レンチンか
フライパンと
書いてあったら
問答無用で迷わず
フライパン派!



炒めて完成!




チャーハンに
しっかり味があり
美味しいではないか♪




更に細かく
カットされた
こてっちゃんの
食感が加点される!

こりゃ今の内に
買いだめしとこ。


きれいに完食
ごちそーさまー♪
( ´ ▽ ` )ノ

何も残らず
オカメの出番は
無いかと思われるが・・




実は食べてる最中
チャーハンの中の緑

ネギみたいな
葉っぱを見つけ
強奪し食べてました

ピヨ⋋(‘Θ’◍)⋌ ピヨ

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↑こってっちゃん、キリリとした美丈夫の夏酒にも合いそうですね♪
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東スポの棒餃子!?

2024年05月19日 | 雑談


先日召したコレ


日付以外は
 全て誤報!!

で有名な
東スポが出した
棒餃子である。




記載してる
焼き方通りに
調理したら・・




ちょっと焦げたw

さすが
飛ばしの東スポ!

レシピですら
ガセネタかw



が、気にしない。

ステーキも
ウェルダン派
なので気にしない
(☆ФωФ)ノ




まずは
餃子のタレ
頂いてみよう。



おお!

皮はクリスピー
中身は東スポの
記事みたいに
スッカスカだが
タレが染みると
美味しいぞ!
(σ・∀・)σ




続いて
酢コショウで。

 


こりゃ合うわ!

具の中に
酢コショウを
たっぷり染み込ませ
食べたら更にウマイ
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

こいつは
酒のツマニに
さいこほである♪


娯楽性に
100%振ってる
東スポの新聞は
買う気にならんが



昨年食べた
この餃子といい




今回の
棒餃子といい

フードへの
娯楽性の探求心は
買う価値ありかも
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

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↑東スポの棒餃子、今調べてみたら既に終売で表示されてました(笑)
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酔鯨 純米大吟醸原酒 なつくじら 2024夏限定

2024年05月18日 | 


夏だー!
クジラだー!

なつくじら」♪

 


酔鯨酒造 純米大吟醸原酒 なつくじら 720ml
https://konjiru.com/item-detail/104676
1本:1,980円(税込)

北海道産の酒適合米
吟風」で醸した生産本数
わずか数百本の超希少酒。

原料米の「吟風」は
北海道で育成されており
道内のみで栽培されている
地域限定の酒造好適米です。

近年、酒米として作付量
評価ともに高まってきております。





「吟風」の個性を最大限引き出し
夏酒として楽しんでいただけるよう
酵母は酔鯨標準の酵母KA1ではなく
KA4(熊本酵母)を使用し
ドライな味わいに仕上げました。




また、フレッシュな香りを
大切にする為上槽後すぐに
ビン詰をし、蔵元から低温にて直送。




酔鯨 純米大吟醸原酒 なつくじら 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/1426482
1本:3,960円(税込)

夏酒らしく氷を浮かべ
ロックで爽やかスッキリと
楽しむのアリですね♪
(。・v・。)ノ





おまけ

今日の昼間・・




ん?
ポストに
何か入ってる?
(ΦДΦ)

送り主は・・




あらま!

現在、奈良県在住
名門東高校パイセン
マジシャン河野さん!?
( Φ ω Φ )

なんだろ
鹿せんべい
だったら盛大に
呪ってやるんだが・・

あ、お手紙が!

 


なん..だと..

コンプレックスの
ライブに参戦して~

 


これ
COMPLEXの
ライブTシャツだ!
(σ・∀・)σ




すごーい!
ちゃんとLIVEの
日付入ってるー♪




いいなー
河野パイセン
東京ドームに
行ってたんすねー!

ビーマイベイベ
10万人分の1に

入ってたんすねー♪

 


パイセン
ありがとう
ございます♪

早速いつもの
変な整骨院に
着て行きまーす!
( ´ ▽ ` )ノ

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WA BAR KIRI 桐~NEW OPEN【土佐市高岡町】

2024年05月17日 | 高知


こちら4月に
土佐市高岡
御降誕された

小股の切れ上がった
小粋な和風BAR・・

 


その名も
WA BAR 桐
土佐市高岡町甲2090-5
営業:18~0時
定休日:未定
駐車場:なし

BAじゃないよ
WAだからね!




店内は落ち着いた
木目調のカウンター
約8席と




お二階には
4人掛けのテーブル
お座敷をご用意。

 


生ビール
サワーから
各種ビールに



日本酒は
さすが地元
亀泉を中心に
色々なお酒を
飲み比べできます♪

 


店内を見れば
あちこちにお祝が
沢山届いており

そりゃそのはず!

 


オーナー女将は
元・はる局長こと
はるさんだから



どんな暴風や
アクシデントに
ビクともしない
あの前髪は健在!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

ここ桐さんで
はるさんの手料理



はるさんが
入れてくれたりする

 


お酒をシッポリ
堪能出来ちゃいます♪

 


おばんざい風に
並んだお料理から
選ぶのもアリですが

 


当日提供可能な
お料理は黒板見てね♪




でわでわ
早速頂きましょ~

 


カプレーゼ
モッツアレラで
リコピン確保

 


セリと青菜ワサビ
大人のおひたし。

 


野菜もりもり
豚の冷しゃぶ
お肉もモリモリ!

 


すでに
名物の1つ
マーボー豆腐
ピリ辛でうんまい♪

 


4種の色々
ウインナー
マスタードが
あってもなくても
ウマイ!!

ズッキーニの
食感もさいこほ♪

 


いやこりゃ
ハイボールも
進むってもんよ!




手羽先の
マサラ焼き
香辛料が効いて
もう止まらなくなる!

 


アリオリグラタン
あっつ熱なので
容器に注意して

 


マジか!!
と唸るほど
これまたおいちい♪




大人気の
おとなのポテサラ



ブルケッタに
特製ポテサラと
ズッキーニを乗せて。

食べればそこは
ほぼヘブン♪

 


いやはや
お料理も全て
納得の美味しさで

日本酒も
スズの徳利で
極上の美味しさキープ!

 


ここはやはり
土佐市に敬意を表し
亀泉を頂いておこう。

 


土佐市にそっと
爆誕した和風バー 。

土佐市の方は元より
高知市、近郊市町村から
行っても納得のお店!!

行けばわかるさ
そのお値段以上の
ステキな大人の隠れ場
WA BAR 桐きり)。




ウォーリー・・

じゃなくて
はるさん探しに
行ってみよー!
(σ・∀・)σ

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くっさ!くさないわっ!サリー遅めのGW~~

2024年05月16日 | 高知


本日
5月16日は
登山家故・田部井淳子さん
昭和50年女性で初めてあの
エベレスト登頂に成功した日。

そして
田部井淳子さんといえば
その後も世界中の女性で
初の七大大陸最高峰制覇

そう女性登山家の
原点にして頂点っ

世界中の
高岳な山の頂上を
制覇されてきた
この方こそ本物の




クイーンオブ
頂き女子」っ!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ


そんな
田部井さんを偲ぶ

木曜の朝に・・・

 


お土産
もろたー♪

今回は
お土産
もろたー♪



ワシも
もろたでぇ~♪


と、皆様の
通常GWの後
休暇をとった
サリーさん達・・



神奈川は
横浜にございます
同姓同名の老舗店
SALLY'S Bar」さん
25周年記念パーチーに参加。

 


お都会の先輩
サリーズバーさんの
そりゃ豪華なパーチーは

 


ミッキー吉野
ダイヤモンド☆ユカイさん
をはじめ




ユニコーンの
てっしーさん
会ったりするなど
それは賑やかなパーチー。


これを体験した
我がサリーさんも

ウチの25周年は
 高知が震撼するレベルの
 芸能人呼んだるんぢゃ!

と、お気合が
入っております。
(ΦДΦ)

 


その頃
特にバカンスも
休みも無かった
サラリーマン戦士
サンシャインジョージは
父の日」を推奨。

各SNSも
母の日は
盛り上がるが
父の日は・・・

がんばれ
日本の父達っ!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

 


GW中も
健やかに成長し
誰とも触れ合わない
松崎しげらない
ふれ愛交差点」。





でもって
今日この後
夜はツッチー♪




明日は
ワンダフル!

 


そして
新ニュース!

サリーズバーに
ピアノYouTuber
朝香智子さんが
5/21にデビュー

これから
サリーズバーへ
定期メンバーで
参戦してくる!?
(ΦДΦ)


で5月ラストは
竹内藍さんという
イベントだらけの
しこ名みたいだね
盛沢山




という
情報の多い今日
サリーの1曲ですが
これまた情報多い!
└|゚ロ゚;|┘


なんと
神奈川から高知
クイックターンで
向かった先は




なんでやねん
大阪」っ!



大阪に行った
サリーさんの
真の目的は・・


三代目JSBの
コンサート2本立て



なので
今日の1曲が
必然的強制的に
三代目JSBの曲です。
Yes We are

知らない
曲ですが
Yes We アレです。

アテクシも
タケ師匠も
知らない曲だけど
流すしかないんです。

 


サリーさんから
変なお土産もろたんで
流すしかないんです!!
(ノ゚∇゚)ノ

 


って事で
本日 間もなく

AM11:30~11:55
FM高知(81.6)にて
お会い致しましょう~♪

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もしくは「ラジコ」で聴けますよー!

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南 カラクチ THE BOON!純米無濾過生原酒2024発売!

2024年05月15日 | 


土佐の荒波ザブーン!

辛口ポップな純米生原酒
南酒造より入荷しましたが
限定入荷の為、店頭販売のみで
ご案内させて頂きます。




南 カラクチ THE BOON! 純米無濾過生原酒720ml
1本:1,790円(税込)

高知県の南酒造が醸す
土佐の荒波をイメージした
辛口純米無濾過生原酒。




酒米に八反錦
酵母はAA41を用い
酢酸イソアミル系で
バナナの様な香り多く生成する
酵母で醸し出しましたが
ライチや白ブドウ、メロンのような
重たさを感じさせない爽快な香りと
辛口らしいキリッとした口当たりに
やさしい純米の無濾過生原酒の旨味。

 


+7.8の淡麗辛口
サッと切れる後口は
飲み疲れせず飲み飽きしない
清酒に仕上がっております。

1.8Lサイズも
弱冠数ございます。


数量限定の為
お早めに~~
(☆ФωФ)ノ



 

おまけ


先日海外サイトで
買ってもーたコレ。



全身ベジータスーツ

 


84円だったので
勢いで買ったはいーが
ドコ需要あんだよ!!
(ΦДΦ)

と、用途に
困ってたコレを・・

なんと
欲しいという猛者が!

ならば
譲りましょうと
なりまして更に!

 


100円で
買上げて
くださいました♪
(*゚▽゚)ノ


 


やった!!

16円の
儲けやん♪
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

用途不明なのに
16円儲けたやん♪

とホクホク
喜んでましたが
よく考えたらコレ・・

送料990円
かかってた!!
( ゜Д゜)




って事で
結果赤字です。
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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安芸虎 夏純吟 土佐麗 純米吟醸生酒2024

2024年05月14日 | 


安芸虎フレアー

(「=・ω・=)「ガオー

 


安芸虎 夏純吟 土佐麗 純米吟醸生酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1629564
1本:1,870円(税込)

安芸虎の夏酒は
土佐うららで
爽やかに♪

有光酒造場が
高知県産酒造好適米高育80号
土佐麗」で醸す夏純吟!

 



今年も猛暑が予想される中
暑ささえも楽しんで頂ける様な
新しいラベルデザインに。

夏の虎が
花火となって
フレアの様に
明るく爆発っ!



芸虎 夏純吟 土佐麗 純米吟醸生酒 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/1629568
1本:3,740円(税込)

果実のバナナや
グレープフルーツを
連想するフルーティーな吟醸香。

安芸虎らしい
しっかりした味わいと
軽快に切れ上がる夏酒。

ぜひ冷やして
涼みつつお楽しみください♪
(σ・∀・)σ



おまけ

安芸虎フレアで
思い出したけど




ここ数日
メディアで
取り上げられる
太陽フレア」。

太陽オーロラ

なんとなく
分かるよーな
分かんないよーな。
( Φ ω Φ )



するとXで
専門家の方が
分かりやすい動画
上げてくれてた!
(ΦДΦ)

参照:佐々木亮@恒星フレア




太陽フレアで
ボヨーンと表面から
磁場?みたいなのが
生まれて来て

 


ポヨヨーン
と切り離されつつ




地球に接近。

そして地球は
表面を守っている
ヴァン・アレン帯
いわゆる地球バリア
装備しているが



バシュバシュ
突破されるも
最後の1帯で
どーにかクリア!

磁場を後方へ
受け流したかと
思ったのだが!

が!



光の磁気
みたいになって
逆噴射してくる!



それが
後方にもある
地球バリアを逆走し
地表に当たると



オーロラ~
(ΦДΦ)

なるほど
こーゆー原理か!



分かりやすい
佐々木さんありがと♪
( ´ ▽ ` )ノ

この動画で
分かった事は




太陽が
本気出したら
人類瞬殺だわ!
(((( ;゚Д゚)))ガクブル

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安芸虎は飲めば分かるさ、暑さ吹き飛ぶ爽やかな夏酒です♪
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文佳人 夏純吟 おばけラベル 2024

2024年05月13日 | 


夏のおばけ
入荷してます!



文佳人 夏純吟おばけラベル 720ml
https://konjiru.com/item-detail/104597
1本:1,650円(税込)

アリサワ酒造さんが醸し出す
夏限定」の希少な純米吟醸酒。

日本酒度±0と
優しい口当たりながら
淡麗なスッキリとした
飲み口と仕上がり。

夏の一夜にピッタリの清酒です♪



ラムネの様な吟醸香と
スッキリ、サッパリな夏のお酒は
よく冷やして、お好みで氷を浮かべ
ロックで頂くのも通好み♪




とっても可愛い
シールも付いてて
お酒のおばけ」ラベルが
大人気の夏酒でございます。




しかもこのラベル
暗い所だとぼんやり
発光する特殊加工!

 


文佳人 夏純吟おばけラベル 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/104598
1本:3,300円

大人のラムネ
売切れ必至ですので
お早目にどうぞ~♪
(σ・∀・)σ オバケー 

 

 

おまけ

昨日はお取り寄せ
ブラックモンブランの
生クリームパン記事でしたが




今、老村では
ブラックモンブラン
みたいなメロンパン
を販売してますね。



パン自体は
世界の山崎が
作ってるようで

 


一応食べては
見ましたが・・

 


ふむふむ・・

 


チョコチップと
メロンパンもそりゃ
合うんですが




最限度といい
クオリティといい




こっちを先に
食べちゃったもんで
感動は無かった。
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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本当のオバケは見たくないけど、老村は「みたいな」パンです。
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ブラックモンブラン生クリームパン!

2024年05月12日 | 雑談


イイの来た♪

 


これね
佐賀県のアイス
ブラックモンブラン
岡山県のクリームパン専門店
清水屋がコラボし冷凍で届く
ブラックモンブラン生クリームパン!




基本的に
チョコチップ
大好きなので
楽しみ楽しみ♪




開封すると
全面突破で
ブラモン包囲網♪

カリカリ
ザクザクの
チョコチップ
さいこほ💛



そして中は
バニラアイス風
生クリーム天国

 


こちらの
あまおう苺
チョコからの~

 


イチゴキター
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ



このセットは
8個入り 3,370円。

朝の気だるい
テンションと
血糖値が一気に
アガる冷凍パンです
(σ・∀・)σ

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実はコッソリ、冷凍庫を増設したので只今、冷凍無双なの♪
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