こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

TOSACO 酒粕ヘイジーIPA(トサコ)豊能梅限定コラボ 新発売!

2024年05月31日 | 


高知の地ビール
TOSACO(トサコ)より
土佐の酒蔵・高木酒造
豊能梅とのコラボで出来た
酒粕ビールが限定で登場!

 


TOSACO 酒粕ヘイジーIPA(限定)330ml
https://konjiru.com/item-detail/1638759
1本:880円(税込)

高知カンパーニュブルワリーが
赤岡町・高木酒造とコラボした
酒粕を用いたクラフトビールです。



使用するお米も
清酒的な香りを引き出す
酒米吟の夢にこだわり
甘酒造りの工程を加えました。





発酵も高知清酒酵母で行ない
土佐酒へのリスペクトを高く
込めたクラフトビール。

 


高木酒造とトサコの
Brew Happinessな味わいを
お楽しみください♪
( ´ ▽ ` )ノ

 



おまけ



どん兵衛「
シリーズよりカレーも
発売されたから食べてみた!



最&強シリーズは
お湯を入れてから




スープの素
スパイスを
入れて完成。




ふむふむ。

通常の麺より
太くてコシがあり
ツルツルしてる。




お揚げも
少し厚みがあり
スパイシーなスープが
程良く沁みて美味しい。




確かに1個
280円なので
美味しく出来てるが・・

 


長いよなぁー

カップ麺で
8分は長いよなぁー
(ΦДΦ)


おかげで
待ってる間に・・




お風呂掃除を
させられるハメに
なってもーたわ!
( ̄∇ ̄;)

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パワー!!それは私の人生!!

2024年05月30日 | 高知


紅白出たい・・

今から年末の
紅白歌合戦に出たい・・

そう思うならば
コレっきゃねぇー!
\( ̄^ ̄)/


けん玉♪

なぜかは
説明せぬが
けん玉上手けりゃ
紅白出れるかもー!
(σ・∀・)σ


さぁタケ師匠も
歌で出場は諦めて
けん玉練習しましょ♪




なんでやねん!

歌がダメなら
 漫談で出るわっ!

もしくは
 アソパソマソで
 出てやるわーー!
(☆ФωФ)ノ

と、先日の
ワンダフルコンサートの
感想を述べつつ告知です。




6/9(日)は
モグさん誕生祭

今年のテーマは
Mo GLAY」・・

モグレイ!?
(ΦДΦ)

もうそろそろ
ちゃんとした
大人に怒られろw

 


そして
6/16(日)は
「小春」さんによる
モノマネナイトフィーバー

 



で、8月に
モリヤナがあり
柳めぐみさんは
またサリー宅で
軟禁されますw

 


で、今日
この後の夜は
竹内藍さんが
高知に来るよ♪

 


サンシャイン
ジョージ次長と
松崎肥満からは
スイーツvs甘味!

6/1~2日は
サンシャインで
スイーツお取り寄せ
和洋対決お楽しみ♪




そんな中
5月ラストの
サリーの1曲は~
(σ・∀・)σ




明かりを
つけましょ~




ボン・ジョヴィにー!
\( ̄^ ̄)/

ダンダン!


パワーーー!
╭( ・ㅂ・)و̑

そう
本日の1曲は
BON JOVI
It's My Life」!



頂き物の
音楽箱から
選んだ1曲

みなさん
曲に合わせて
叫ばねば♪

╭( ・ㅂ・)و̑ パワー

 



って事で
本日 間もなく

AM11:30~11:55
FM高知(81.6)にて
お会い致しましょう~♪

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船中八策「黒」超辛口純米 槽搾り【2024】

2024年05月29日 | 

来たぞぉー!

今年も来たぞぉー!




ド━(゚Д゚)━ ン !!!

黒船が
来たぞぉぉぉー!



司牡丹 船中八策「黒」超辛口純米 槽搾り 720ml
https://www.konjiru.com/item-detail/104674
1本:1,800円(税込)

黒は黒でも

船中八策の黒!

船は船でも
槽(ふね)搾り!

人気の「船中八策シリーズ」の中でも
最も入手困難なプレミアムVer.の「黒」!

2012年に初めて
船中八策・発売25周年を記念に
特約店の中でも取り扱い店舗限定で発売。

 


通常の船中八策とは原料米や仕込み
発酵までは通常と同じですが
搾りからの工程に違いが。

通常は「ヤブタ」と呼ばれる
機械を使って搾られるのに対し
「黒」は酒袋にもろみを入れて
「槽(ふね)」で搾る槽搾り
と呼ばれる昔ながらの方法で行われます。

 



しかも搾って
最初に出てくる

「あらばしり」と
圧をかけて最後に取る「責め」

は除いた「中取り」の部分だけを瓶詰め。

そしてその後の
「瓶詰め」「火入れ」「貯蔵」の行程でも
大吟醸と同様の手間隙を掛けて醸し出されます。

通常の船中八策と比べ
ナチュラルで華やかな
上立ち香が鼻をくすぐり
品格のある含み香が広がります。




司牡丹 船中八策「黒」超辛口純米 槽搾り 1800ml
https://www.konjiru.com/item-detail/104675
1本:3,600円(税込)

鮮烈で輪郭のハッキリした味わいが

絶妙なバランスで口中に膨らみ
後口は心地良いほど爽やかにキレていきます。

料理と共に味わう食中酒として
最高レベルの酒質に仕上がりました。

どちらも
全国数量限定

でございます!
(。・v・。)ノ

 



おまけ



3月末に
ラ王レギュラー
塩味が復活してた!
(*゚▽゚)ノ

しかも
濃厚豚骨と
コンビを組んだ塩!

もともと
カップ麺の
塩系は好きなので
これは期待できる♪



内容はラ王らしい
細かく分かれた別添袋。





完成すれば
豚骨の薫りが
ほのかに立ち上がる。

 


とんこつベース
胡麻が効いた塩で
飲み心地はクリーミー。

塩ラーメンで
こってりしてるが
美味いスープ

 


麺はありがたや
ノンフライ麺で
ストレートタイプ。

スープに負けない
力強い食感は流石ラ王




そしてこの
鶏チャーシュー
秀逸であった。

カップ麺の具なのに
コンビニチキンの様な
柔らかな食べ心地。

仕様している
焼き塩にどれほどの
効果があるのか不明だが
いきなりレギュラーとして
出しただけはある。



価格は1つ
200円オーバーと
少しお高めですが
お値段以上のラ王でした♪
(゚-゚*)(。。*)ウンウン




補足として
スープタイプは
火傷に注意なので
オカメの出番はない
⋋(◍’◊’◍)⋌ ガジガジ

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バディさんおめでとうございます♪

2024年05月28日 | 高知


先日の
5月26日)は
サリーズ☆バンドの
サックス・ギター兼
生姜農家で釣師が生業

バディーさんの
バースデーLIVE
ありまして

通年アテクシも
強制参加なんですが
なんせ今年に限って
あの時あの場所で・・

 


コレもんよ

 


全肉祭の最終日
撤収作業とカチ当たり

なので
バディさんの
パーティーには
どーやっても参加不可!
(ΦДΦ)

が!

 


バディさんへの
プレゼントは既に
手配完了済みなので

 


えっちら
おっちら
組み上げまして・・

 


今年の
バディプレゼンツは
コレだぁー!
(σ・∀・)σ

 



リアカー♪

しかーし
只の普通の
リアカーではない!
(☆ФωФ)ノ




ボディは
ALLアルミ製

とことん
軽量化に拘った
いわばリアカー界の
フェラーリー




そこへ更に
こんじるAMG仕様

 


チャリンチャリーン♪

呼び鈴付き!
(*゚▽゚)ノ

 


おトドメに
書の巨匠である
バクザンこんじる先生
一筆したため候で完成!




こちらを
LIVE開始前
サリーズバーへ
運びこみタケ師匠
代わりにヨロシコ。
(☆ФωФ)ノ

とお渡ししまして
想像ですが恐らく・・

 


バディバースデー
ライブの中盤辺り

 


バースデーケーキ
入場~~シーンの後
プレゼント奉納の儀で




お渡し頂けた事と
推測存じております。

 


その後
バディーさんから

サンキュー♪

と写メも届き

 


思ってる
使い方とは
違うんですが

バディ2号が無事
お手元に
╭( ・ㅂ・)و̑

ちな
バディ1号は・・





4年前に
贈答しました





一輪車っす♪


そんな
バディさんから
本日、アテクシに・・

 


生姜が到着!
( ´ ▽ ` )ノ

 


森岡農園が作る
土佐の大生姜っ♪

バディさん
お気遣い頂き
ありがとうございます。

 



バディさんの次は
すぐさまモグさん
バースデーですが・・

モグさん
体調に気をつけた品に
しないといけないんで・・


 


今年はこの
すしのこ」で
イイっすかね?
(。・v・。)ノ

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美丈夫 夏酒 特別純米 金魚ラベル2024!

2024年05月27日 | 


(゚Д゚)エッ?

金魚の酒?

ではなく
美丈夫さんの
特別純米夏酒
金魚ラベルで登場~




美丈夫 夏酒 特別純米 金魚720ml
https://konjiru.com/item-detail/104670
1本:1,430円(税込)

濱川商店が夏季限定で
瓶詰め出荷する夏Ver.
金魚ラベルの清酒。

松山県産の松山三井を
吟醸レベルの60%精米にて
低温でゆっくりと醸した
淡麗辛口の特別純米酒。




日本酒度+4の辛口ですが
KA-1酵母がその辛口を更に
爽やかに芳醇に仕上げております。

四国新酒鑑評会
「純米酒部門」にて
見事な優等賞受賞
純米酒でございます。

 


特に「食中酒」としての
評価は高く、和食は元より
チーズや洋風魚介料理にも
その風味・旨味が冴え渡る
素晴らしいパフォーマンスを
発揮します。

 


美丈夫 夏酒 特別純米 金魚1800ml
https://konjiru.com/item-detail/104671
1本:2,860円(税込)

酒蔵全体でも
出荷数量600石余りの
小さい蔵元が醸し出す
純米酒の夏酒。

ぜひ、様々な料理と
お楽しみください♪
( ´ ▽ ` )ノ




おまけ



コレとね



コレ。

4月の発売直後
買って食べてみたの。





まずは
どん兵衛
天ぷらむすび

 


冷えた天ぷらに
油が回ってるんで
ドッシリと。

 


UFO
ぶっ濃い
濃厚そばめし

 


その名の通り
ぶっ濃いソースが
ギッシリと。

まぁどちらも
若者は良いかもで

対酒用に特化した
中高年の胃袋には
ハードモードでした
( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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チーズおかき味 焼きそば!

2024年05月26日 | 雑談


先日発売されてた
チーズおかき味焼きそば




あの酒の友
チーズおかきの
風味と食感を




チーズおかきを
使用しなくても
再現できるのか?
(ΦДΦ)

 



中は麺と
他は全て
後乗せ系だ。



4分茹でて

 


チーズおかき
特製パウダーを

 


サーっと
入れると
チーズの薫りが
ムワっと立ち込める。
(ΦДΦ)

そして
後乗せかやく
なんと・・・



アラレだ!

2種類の
アラレが
かやくなんだ。





なるほど・・

このアラレと
チーズの風味が
チーズおかき味を
表現してるんだ~
(゚-゚*)(。。*)ウンウン

 


余計な具がないので
あっさり完食。

で、この後
気になったので

 


家にあった
チーズおかきを
食べてみよう。

 




うーん
食べ比べてみると
やはり本物の方が
圧倒的にウマイw

と、思いつつ
チーズおかきを
ポリポリ食べてる間

テクテクテク




あれ?



ない!!

ワシが食べる物が
 何にもない!!
( ゜Д゜)




ムキィィィ(*`皿´*)/

って容器を
破壊する勢いで
齧りついてました。
⋋(◍’◊’◍)⋌

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緑の胃腸薬 タブローンM殺人事件

2024年05月25日 | 雑談


昨夜、ハニー様
就寝前に胃の具合が
宜しくないと申すので

家の薬箱を
覗いてみれば




おっ♪
あったあった。

緑の胃腸薬
タブローンM



ウルソデ
 オキシコール酸
 配合だぜぇー(裏声)

これ飲んどけ♪
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ


で、飲んで
寝たんすけど・・

翌朝、昨日飲んだ
胃腸薬の成分等が
気になったハニー様。

薬箱を
再確認したら

 


(ΦДΦ)エッ?

 


(゚Д゚)エエッ!?

使用期限:2018.7・・・

飲ませた薬
 6年も前に期限
 切れとるやないかーい!

殺す気かっ!

おまいは
 小●製薬かっ!
ムキィィィ(*`皿´*)/


と、朝から
鬼人のごとく
荒ぶっておられるので
今日は存在感を消して
お仕事してます。

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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最強食肉決定戦「全肉祭」高知初上陸!

2024年05月24日 | 高知


今週末
25.26日は
高知市内で
様々なイベントが
開催される予定ですが

当店推しの
イベントは
高知初上陸の
コチラっ
(σ・∀・)σ




最強食肉決定戦
全肉祭in高知

今回は
会場を間違えないで




高知城の北側
城西公園で開催です。




全肉祭」in高知
城西公園特設会場
5/25~26日期間中
10時~21時
入場無料!

これまで
和歌山・徳島・大阪
広島・山口・島根
北九州・岡山の各県で開催

2023年度は
134万人を動員した
西日本最大級と言われる
グルメイベントが高知へ♪
(*゚▽゚)ノ




前日となる
今日から会場で
設営が始まっており

 


会場内を
チラッと見て
回って来ましたが



 




 




お肉から魚介
スイーツまであるよ
全肉祭っ!
(ΦДΦ)

北は秋田から
南は福岡まで
約60店舗が参加
全肉祭っ!




そして
おとな大好き
アルコール達
渦潮からあげさんの
ブースと



こちらの
ビールと
ハイボールの
2ブースのみで販売。

 


食べるだけでなく
組立て中のステージでは
なんとあの!!

ご存じあの!!
\( ̄^ ̄)/





たとえばかわうそ34
がオープニングゲスト!

(ΦДΦ) ダレ?

 


日暮れには
肉好き歓喜の
ファイアーパフォーマンスも
あるんだってー!




小さいお子様は
お隣に併設されてる
遊具付き公園で遊べるし
ご家族で参加も楽しいよ♪

 


さぁ明日より
全ての肉料理の
頂点を極める!!

西日本
最大級の
グルメイベント
全肉祭」!

 


桜馬場
城西公園で
参戦しよー♪

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5月26日は他力本願大忙し!

2024年05月23日 | 高知


くっさ!!

いや
サリー土産の
変な靴下ですが
臭いの事より・・

 



薄っす!!

なんか生地
薄くてすぐに
穴あきそー!
(ΦДΦ)




婆さんや
 夜明けはまだかの?

おじーちゃん
そんな事より
緊急告知あるでしょ♪
(σ・∀・)σ



さぁ今週末
5/25~26
全国うまいもの祭り
急遽出演ねじこんだ
イベントで稼ぐ算段!



いつの奴
使ってんだよと
ツッコミたくなる
宣材写真で出演します
サリーズバーBAND
5/26(日)19時頃の出番!

そして
その1時間後・・



サリーズ☆バーでは
バディさんバースデーLIVE

5/26は
祭りとバディで
荒稼ぎだぁーー!
(屮゚□゚)屮

 


んで月末は
竹内藍さん♪




少し先だが
8月にはまた
モリヤナin高知

 


今週末の
サンシャインは
バイヤーさん厳選
お取り寄せ品大集合~!

全国の色んなグルメが
サンシャインに登場よ♪
(☆ФωФ)ノ

 



で、段々と
選曲すんのが
面倒になってる
サリーの1曲ですが
久々に到着しました!

 


リスナーりえさんが
作ってくれる音楽CD
りえの音楽箱」も
遂に「Vol.4」届きました!

今回のCDは
洋楽特集とか。

そんなCDより
サリーが選んだのは・・




ジャクソン5
ABC」!!

若き日の
マイケル・ジャクソン
その兄弟で構成された
Jackson 5ですが

サリーさんが
きになってるのは
その楽曲ではなく

ジャクソン家に
入る印税!!!
(*゚▽゚)ノ


さすが
煩悩と物欲の化身
サリーさんですw

清らかな
ジャクソン5の
あの歌声をそんな風に
よこしまに聴いてますw

説法されて欲しい・・

瀬戸内ジャクソンに
説法されて欲しい!

それ寂聴。



って事で
本日 間もなく

AM11:30~11:55
FM高知(81.6)にて
お会い致しましょう~♪

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東スポ驚愕レモンサワーを飲んでみた!

2024年05月22日 | 


アテクシの手元へ
試飲的コレがある。

 


東スポが
餃子に続き
開発したという
ちょっとアタオカな
缶チューハイ

東スポ驚愕レモンサワー
350ml缶である。




のりピーこと
酒井法子さんが

マンモスレモンな味わい!
 この刺激、ファーストやっピー!

などと
のりピー語で
絶賛しているが



アルコール13%
缶チューハイなぞ
絶対ヤバイ気がする。

 


だが一応
飲んでみねば
その真価は図れぬ。

推奨していた
ロックでいくか。




シュワシュワーと
弾ける泡立ち姿は
普通の缶チューハイだが
もうヤバイ。

アルコール臭が
すでに立ち込めてる。

なんていうか・・

現在の店舗に
移転してくる前の

まだ当店が
立ち飲み酒屋
だった時代の
閉店後の香りを
思い出させる




意を決し
飲んでみっか!
(屮゚□゚)屮

グビグビ
グビグビ

ブフォッ!

に・・苦い!
(ΦДΦ)


アルコール特有の
苦みが前面配備で
レモンなんてドコに
いらっしゃるんだ?

ってか
これ1杯
飲んだだけで
悪酔いする気しか
してこない!




それもそーか
アルコール13%
350ml缶ながら
量に換算すると
45.5g・・って事は



これ1缶で



テキーラ
約4杯分の
アルコール量やん
(((( ;゚Д゚)))ガクブル


ダメだダメだ
こんなんもう
アル中製造機やん!

こんな酒
売っちゃダメだ!




のりピーも
新たにコレを
常習しちゃったら

マンモスアル中~
かなピー!になるから
やめときなはれ。

( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

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