辛ラーメンをミルクで

５月３日(水)

何で見たのかは忘れたけど、ラーメンを湯ではなくてホットミルクで作っているのがあって
それは確かカプヌードルのシーフード味でクラムチャウダーみたいになったっていうのだったと思うけど

ならば辛ラーメンはどうなのか？
激辛（無理＆無茶）は20代まで・・・と恩師にも教わったので、好きな辛ラーメンをやんわり食べようと
辛みがおさまるとだろうけど美味しいのか？としてみたくなった

牛乳をレンチンしてカップタイプの辛ラーメンに注ぐ
３分後・・・麺がほぐれていない！！

ポットの湯＝９５℃、レンチンの牛乳＝７０℃
・・・ってことでやり直し・・・（泣）
カップの辛ラーメン（ホットミルクごと）を器に入れ替え、改めてのレンチンをし、とりあえずほぐれたので食べてみた

まずくはないが、美味しくもない(笑)
キムチ入りってこともあって、ほんのりチーズ味っぽくなっているけど辛ラーメンはホットミルクでしてはいけない
・・・ということが分かりました

おやつは前日に父が買い物かごに入れた「よもぎの柏餅」
お口直しにちょうどよく、美味しくいただきました☆