君の膵臓をたべたい
を映画館で観ました。
原作は読まず、まっさらな気持ちで観ましたが、
良かった。すごく良かった。
原作を買って今読んでます。
泣いても、笑っても、怒っても
お腹は空くものですね。
素晴らしい。
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今回やって来たのは熊谷市久保島にある
炭火ダイニングココロです。
前々から気になっていたものの、何故か今まで来ることがなかったお店のひとつ。
美味しい?と周りに聞くと
高いけどすごく美味しいよ。皆そう言います。
営業は17時からで昼はやっていないようです。
実は少し前に意気揚々と一度伺がったのですが、
まさかの臨時定休日で撃沈しました。。
なので、念願のココロの焼肉にココロは踊る。
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薄暗い照明に洒落たBGM
半個室の席
それに店員さんのおもてなしが加わり、とても心地よいです。
〈メニュー〉
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仙台牛、珍しい部位もありますね。
さ!ココロの焼き肉食べるよ〜
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牛タン塩 1,296円
まずは、安定のタン塩から。
一枚が大きい。
ジュジュっと炙ってレモンをくぐらせて…
たまりませんね。
柔らかくて、脂が美味しい。見たまんま
いいお肉です。
塩コショーは薄め。
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和牛ホルモン 756円
ハラミ 1,080円
壺漬けカルビ 972円
盛り付けも、器もお洒落です。
高級焼肉店ですからね、量より質。
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山盛り野菜焼き 648円
野菜も綺麗に盛られています。
野菜の鮮度も気になるところ。
ネギの活きよし!
これは、絶対に焦がさないで食べなきゃ。
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ニンニクフォンデュ 432円
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焼き焼き〜
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お店おすすめ和牛ホルモン、
もうすごい。脂がジュッワ〜って。
飲みもののようなホルモンです。甘くて美味しい脂なのだけど
後半もってきたらさすがにキツかった。とほほ。
壺漬けカルビも、ハラミも絶品。
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ニンニクフォンデュもホクホクです。
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ビビンバ 864円
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石焼きビビンバ(ハーフ) 702円
無我夢中で食べました。
久々にこんないいお肉を食べたな〜
こちらのお店、接客も素晴らしいです。
ちょっと贅沢したい時に利用したいお店です。
パワー満タン!
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営業時間
17時〜24時
定休日
月曜