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おそらく一年ぶりの訪問になるでしょうか。
佐野市北茂呂町にある青竹手打ちラーメン
「大和」にやって来ました。
この日は平日。11時開店の5分前にお店に着く。
すでに10人くらいのお客さんが入り口付近に置いてある整理券を持って開店待ちです。
その後も列は出来…
いや〜平日でこれなんだから土日はもっとすごいのでしょうね。
暖簾が上がると、20〜25人ほど入れる店内は開店直後に満席!
良かった〜ギリギリ席に着けて。
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普通のラーメンは一杯630円と安いです。
麺は、かため、やわらかめと変更が出来、
大盛りも100円で出来ます。
平日は11時〜14時ランチ限定のお得なセットがあり。
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注文したのは餃子セット 930円
(ラーメン・半ライス・餃子3つ・冷奴)
+100円でニンニクトッピングにしています。
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スープは鶏ガラの旨みと醤油のコクがあり
麺は固めのモチモチ平打ち麺、透き通るような綺麗な麺です。
スープも美味しいけど特に麺のむちむち、ツルツルの食感は最高です。
ニンニクは好みだけれど、私はクセになっちゃっていつもトッピングしてます。ニンニク好きにはたまらないです。
豚ばらチャーシューも美味しい。
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そして、大和の餃子はビッグ!
皮もちもちタイプで具もぎっしりです。
この食べ応えのある餃子がまた美味しい。
一年ぶりの大和のラーメン美味しかった〜
やっぱり佐野ラーメンの名店です。
ちなみに、近くに第2Pが出来ていました。駐車場問題はこれで解決です。
ニンニク臭たっぷりで大和を後にしました。
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営業時間
平日 11時〜14時/17時〜20時
土日祝 11時〜20時
定休日
月曜日(月曜が祝日の場合は翌火曜)