うまうま放浪記

食べ歩き&自然歩き(埼玉北部中心)

手作りハムとパンの店「こぶたのしっぽ」チーズソーセージホットドックでモーニング

2020-02-03 18:54:00 | 食べ歩き





こぶたのしっぽは

ハム屋の兄と、パン屋の弟が

「生産者から生活者まで
すべての人の笑顔が見られますように」

という合言葉のもと、
2016年9月に、ときがわ町でオープンしました。          

          パンフレットより。






ということで、青空ひろがる日曜日
初訪問のこぶたのしっぽです。

水がきれいで、自然がきれい
埼玉県ときがわ町の
住宅街にポツンと現れる白くて
可愛いらしいお店です。


評判の良いお店とは聞いていたのですが
すでに駐車場には車がいっぱい






朝の10時半すぎ、パンを買うお客さんと
イートインのお客さんが出たり入ったり
すでに賑わっています。
カウンター席、テーブル席が少しある
こじんまりとした店内です。





ひとつひとつ手作りの
ハム、ソーセージ





キッシュ、ピザパン、ガーリックフランス…




ハード系




小さなスペースながら、焼きたてのパンはどれもクオリティが高いものが並びます。
サンドイッチは具がどっさり挟まってます。





イートインメニューです。





せっかくなので
あつあつの、ホットドック食べていこ^^
粗挽きフランク
チーズソーセージ
ストラスブルグソーセージの3種類

注文を受けてから、あつあつ手作りしてくれます!




中はいっぱいだったので
外のオープンテラス席にしました。
(ここはわんちゃんOKです)


天気が最高で、超きもちいい!





待っている間、ハムの試食を出してくださるんですよ。
7種類もありました。
すごいサービスですよね♪





「番号札8番でお待ちのお客様、ホットドックお待たせしました〜」




あつあつのチーズソーセージと
ホット珈琲です。




いただきま〜す^^



しっかりと噛み応えのある生地、中ふんわり、甘みもありとても美味しいパンです。
手作りの粗挽きソーセージは、パリっとジュ〜シ〜、豚肉の旨味がひろがる。
中からは、チーズがとろんと^^







最高な日曜日のモーニング♪
珈琲もおいしい。


持ち帰りで買ったパン、ソーセージは
食パン、コンビーフサンド、ハード系のパン、
粗挽きウィンナー、ハーブソーセージなど




コンビーフサンド!
この見た目、インパクトは絶大です。






テラス席から見える素朴な景色
田舎やっぱり最高!


(*´∀`*)

こぶたのしっぽ
アットホームな素敵なお店でした。
美味しいパンにソーセージ。
そして何より感動したのは、丁寧な接客
最高のおもてなしをしてくれます。


来たお客さんはみんな
にっこにこ^^
ときがわ町、知れば知るほど好きになるディープな町です。



営業時間/10:00〜18:00
定休日/月曜日・火曜日










おまけ↓

このあと、ドライブもして♪
梅散歩




ロウバイ



紅梅



白梅



梅3種、ふわりと甘い香りも
たっぷり堪能
大満足です^^