「幻のタンポポ」はまぐり塩ラーメンと真鯛づけごはん（長瀞宝登山参道本店）

久々のブログ投稿になってしまいました。

しばらくは不定期更新になると思いますが、ゆるく始動しますので、よろしくお願いします。

さて、今回は新開拓した長瀞の美味しいお店をご紹介します✨（少し前の訪問です）

「幻のタンポポ」長瀞町宝登山参道本店にやって来ました。

パッと見、何屋さん？って感じですが

最近オープンしたばかりのラーメン屋さんです。

オシャレな外観ですね。

もともとは北池袋で、一見さんお断りというスタイルでやっていた人気ラーメン屋さんが

　　　　

そちらのお店を残したまま

本店として長瀞に移転オープンしたようです。ここは一見さんでも大丈夫です☺︎

開店直後に伺いましたが、ちょうど前のお客さんでいっぱいになってしまったので

外のベンチに、よっこらしょ。

少々待ちましょう。

花壇のお花に癒されます＾＾

「お待たせしました〜どうぞ〜！」

アルコールシュッシュして

まずは食券をポチっとします。

はまぐり塩そば　

はまぐり焼カマンベール

しじみ塩そば

中華そば　

カマンベールって、珍しいですね。

店内はカウンター席のみですが、奥行きがあるのでゆったり座れました。

スプーンや胡椒の入れ物も木製、木にこだわっていて、とても温かみのある、優しい雰囲気です。

注文したのはこちらです✨

⭐︎はまぐり塩そば⭐︎

とてもカラフル✨

大きなはまぐりと、しいたけ、しゃくし菜？などの秩父特産野菜とのコラボレーションのトッピング！これは新しいです。

店主さんの個性を感じるオリジナリティ溢れるラーメンですね。

いただきま〜す＾＾

肉厚でぷりっぷりのはまぐり

はまぐりに負けないくらい

野菜も味が濃く美味しいです。

スープは金目、鯛のアラ、鶏ガラからとったダシ、そこに塩がうまくブレンドしていて、ポタージュのようにまろやか。

麺は全粒粉の細麺で、風味があります。

塩味スープによーく絡んでいてツルツルっとした喉ごし＾＾

こちらは中華そばです。

野菜のトッピングは変わらず、チャーシュー入り。

そしてラーメンのお供に頼んだのが

⭐︎鯛めし真鯛のいくら醤油づけご飯⭐︎

ぷちぷちいくらと、

ふっくらとした真鯛

酢飯も最高です＾＾

この丼は日替わりらしいですよ♪

 

ふぅ、ごちそう様でした。

美味しかった〜大満足です！

はまぐり塩そば、ハマりそうです。

暑い埼玉の夏にぴったりの

ラーメンな感じしましたヽ(^o^)

お店の屋根が

芝生になっているのを発見☺︎

※休みは不定休の為Twitterで確認してください。

今のところ1日限定30食だそうです。

確実に食べたい方は事前の予約が出来ます。

ご訪問ありがとうございました⭐︎