こてしゃん日記

愛猫(コテジ)の話題を中心に広く浅く多趣味な日常の出来事を家族で綴ってます。

初のゴボウ

2011-03-11 05:48:48 |  家庭菜園(根菜類)

 そんなに沢山必要とはしませんが、栽培してると結構利用しそうな野菜。

 それが「ごぼう」です。


     

 今から種蒔きしても収穫できるのは半年先のこと。

 バラ寿司・そば米雑炊の具、煮染め、天ぷら・・・などなど、種蒔き前から収穫が楽しみになってきました。

 購入種では70cm前後になるらしい・・・。

 週末は畑の掘り起こし作業に専念です。