山武太巻きずし

サンスマイルー山武農業女子ネットー主催の研修会に参加して来ました。
「地域の食の伝承講習会・山武の太巻きずし」

今までにも数回にわたり教えていただいたことはあるのですが
家で作らないのでやはり覚えられません💦

家族経営協定と認定農業者についての説明も聞いて来ました。

さて、出来栄えは、、、

　　　　　
　　　　　海苔巻きの「ばら」とたまごの「さざんか」　　たまご巻きは中心がずれてしまいました💦

　　　　　
　　　　　講師の先生の作品　　やはりちょっと違う！

ポット受け

今日の仕事

＊　育苗ハウス　DE　かおり野。恋みのり　ポット受け
　　　　　　　　　　かおり野は次回のポット受けで予定数に達しそうです。

今日は研修会に参加しました。
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