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菜(本八幡)つけめん豚骨濃口醤油

2005-02-05 20:58:13 | ラーメン(千葉)市川
マルバ跡地の方を通って帰ろうと思ったら、近くの『菜』に人の列がない!
土曜午後ともなれば結構混んでるんですけどね~・・・・・入っちゃいました(笑)(^_^;)
さっきラーメン食べたし、絶対混んでると思ってたんで行く予定ではなかったんですけどね~まあ嬉しい事故!?ですよ
過去にも何度も来てます!まずベースのスープを鶏は豚骨から選ぶ、そしてタレの味を醤油、塩、濃口醤油の3種から選ぶわけです。各々らーめんとつけめんがあるので12種ですね!
豚骨ベースの塩が好きです。魚介が香ります~
いつもらーめんなので、たまにはつけめんにしてみました!豚骨濃口醤油で注文!
麺は太めの縮れ麺!つけ汁が注文したんで当然なんですが、かなりの醤油色!
ちょっとタレが強すぎてダシを楽しめなかったかもしれないです・・・が、ウマい!
チャーシューは相変わらず秀逸の出来!これ家に欲しい(@_@;)
次回は豚骨塩のつけめんでも食べてみよーかなーヽ(^。^)ノ
食べ終わる頃には待ってる人もちらほら。。一人で切り盛りする店主の方が気持ちのいい接客で迎えてくれます~好きな店です!
濃口醤油は口内炎に優しくなかった、当たり前ですね(-_-;)
今年67杯目でした~
ちなみに前出マルバ跡地は工事中で『かっぱ 弐LDK』の看板が!!

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本八幡マルバ跡地に『かっぱ 弐LDK』工事中

2005-02-05 16:16:36 | ラーメン(千葉)市川
本八幡のマルバが閉店したらしいです。
今日店の前を通ると確かに工事してる・・・ん!?看板に何か書いてある!
『八幡かっぱ 弐LDK』駅前にある『かっぱ』の支店が出来るみたいですね~
OPEN日とかはわかりませんでした(^_^;)
かっぱ人気ありますねー系列の店が続々と出来てる気が。。
『菜』の並びで相乗効果になるんですかね~OPENしたら行ってみましょう!
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こまつや(船橋・大神宮下)チャーシューメン 450円!!!!

2005-02-05 15:59:38 | ラーメン(千葉)船橋
さーて腹が減ったしラーメン行くか~!と意気込んで外出。
船橋です、京成線だと大神宮下駅近くにひっそりとある『こまつや』に初めて来ました!
この店の事は以前某HPで知っていたんですが、梅雨明けから海の家をやっているとかで夏休みに入るらしいんです!
11時からの営業で早めに閉まってしまうとの情報もあり、なかなか行けずにいました。
先週15時頃行ったら閉店だったんで、再挑戦。
おっやってる!やってる!いいですね~この店の外観!(^^)!

値段が驚きですよ!ラーメン350円!チャーシューメンでも450円!カレーもあります~
さて店内は・・・ま、満席!混んでますよ!少し待って着席、年配のご夫婦で切り盛りされているようです。チャーシューメンなんて年に1回くらいしか頼まないんですが値段に負けて注文(笑)
おーシンプルな醤油ラーメンの登場です~スープを一口・・・うん!ラーメンだ!原体験に近いラーメンだ!調味料がどーのとか気になりません!
メンマも手作りですね、これは。そしてチャーシューは小ぶりで薄いタイプが8枚!味もしっかりしててウマい!これで450円は反則ですね~
薬味には刻み玉葱が!スープにアクセントです~八王子や千葉だと竹岡式でも見られる薬味です。
麺は加水が低めかな!?ちょっと伸び気味(笑)モチモチしてます。
隣の人には入ってるナルトが自分のには無い気が(笑)まー愛嬌ってことで!?
老舗というか昔ながらというか、最近こういう店によく来るなー・・なんか雰囲気も含めて安心して食べられるっていうのも味と共に大きな要素ですね~
ちなみに店内には黒電話が。。。
テレビに至ってはリモコンどころか、あれですよ!?ガチャガチャチャンネル回すヤツ!
幼い頃の実家を思い出しました~ヽ(^。^)ノこの店たまには来よっと。


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【酒・酒・酒】Friends→ラーメンZ(西船橋)

2005-02-05 12:50:55 | Weblog
【酒2】Friendsに来まして、また飲みはじめました~よく飲む面々とガブガブ(^_^;)途中コンビニで『うまい棒』を大人買い(笑)
さーあとは夜が明ける前に帰るのみ!と思っていたら・・・
『かおたん行きましょうよ』S介が誘う。。俺食べないし、もう飲まないし。。かおたんとは西船橋にある『ラーメンZ』の事で青山『えんとつ屋』の支店。(過去記事は店名をクリック)
【酒3】まわりの数名も行くというので、寒い中『らーめんZ』に来ましたよ。。そしてレモンハイ(笑)
ここでは塩ラーメンを注文する事が多いんですが、さすがに無しで。
ワンタン(麺は無いやつ)をK澤が頼んだので少しもらいました!もやしがたくさん入ってておいしー\(◎o◎)/飲みの〆には最高でした~Friendsで待つ2名にチャーハンおみやげで購入!
帰りK山に送ってもらったら、たった5分くらいしか乗車してないのに内臓がシェイク(ーー;)
午前5時自宅トイレにて熱いバトルを繰り広げました(@_@;)

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【酒・酒・酒】すずらん(渋谷)→Friends

2005-02-05 12:46:38 | 食べたり。飲んだり。
うーん若干二日酔い\(◎o◎)/
【酒1】昨日、夜仕事っぽいのを終えて、初めて夜『すずらん』に来ました!
と、言ってもラーメンを食べにではなく念願の『飲み』に!(^^)!
角煮やチャーシューは普段たまにしかトッピングしないんですが、かなりいいツマミになると確信してたんです~あとは最近の新トッピングのモツも。
まずは角煮を!激ウマ(゜o゜)そしてビールはエビス生!ちょっと贅沢なビールです(笑)おかわり!
この角煮はラーメンに入れるべきではない!?ここでまた生おかわり!
そして初挑戦の焼餃子。。

おーなんだかパンパンです!?自家製とのことですがウマい!中身はジューシ~生おかわり!
ここで梅酒にチェンジ!2杯飲んで終了!目指せ客単価ナンバーワン!?
渋谷を後にしゴキゲンに地元へ戻ったのでした~


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