中野ふれあいロード！いいね～

高田馬場にてラーメン2杯食べまして、打ち合わせが入ったんで中野へ

中野はいいですね～飲食店だらけ！
ラーメン屋もハンパじゃないです(゜O゜;)

このふれあいロードを歩いているだけで、写真左に写っている「青葉」や「山頭火」「バクエン」「おーくら家」「味噌一」「菜華」…などなど

いいなぁ中野住民(-.-;)y-~~~
しかーし2杯食べてきたから食べれないっ(T_T)
まさか中野で打ち合わせになるとは…

青葉は相変わらず混んでますが、さほど待たずに食べれそうな雰囲気ですね～
1週間くらい中野に住もうかな～!?

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かれー麺 実之和(高田馬場)

青山にカレー麺専門店がOPENしたと聞き、いつ行くかな～なんて思っていたら、高田馬場にも出来たと(゜O゜;)
カレー麺専門！てのが期待しちゃいますよね～
青山は広いらしいですが、こちらはカウンター11席に2人がけテーブルが3卓。

黒を基調とした店内には東京オリンピックの新聞記事や昔の2リットル瓶ファンタ！昭和な雑誌などレトロかつ貴重な品々が並んでて、個人的にはテンション上がり過ぎ(^O^)v

さて肝心のかれー麺！スープは結構濃厚でゴハンにかけて食べれそうですね～豚しゃぶに青ネギがトッピングされてます～
麺は太めでやや縮れ、加水高めのモチモチしたタイプでスープに合います！予想よりおいしかったですね～

あとレンゲの代わりに、ライスとルーが別の時にルーをすくう、角度のある横に楕円!?な銀色スプーンあるじゃないすか？あれでしたヽ（´ー｀）ノいいアイデアじゃーん！と思いました～

ちなみにつけ麺を開始したようなので次回はそちらに挑戦ですね

TOKYO NOODLE六坊( 高田馬場) 新店

高田馬場の人気店「渡なべ」様々な店舗を手掛けるオーナー渡辺氏の新店です～
先日閉館してしまった渋谷の麺喰王国にも「keiz」という店を出してたのは記憶に新しいですね～

濃厚な豚骨スープと聞いて、どんなだろ～？と期待してやってまいりました(^O^)v
先客は2名、券売機で味玉らーめんを！
しばし待ってご対面は見た目で濃厚さがわかるシロモノ！
背脂じゃないなぁ…髄が見えます。
トッピングはチャーシュー2枚に茹でキャベツ、海苔。ネギ、メンマはないですね～
スープをすくうと、味は違えど「くるり」を思い出すドロっとした豚骨スープ！麺は加水低めな気がするんですが、そんな事は関係なしにスープ持ち上げまくり(゜O゜;)
後半だんだん旨味を感じだしましたね～
オモシロイなぁと思いましたが、「渡なべ」「keiz」のように又来たい！とは思わないかな～という感じでした(-.-;)y-~~~

エーデルピルスをガブ飲み～

昨日夜は、船橋にて飲食店を経営している知り合いと飲みました!(^^)!
向かったのは船橋駅北口にある『こばやしや』
外観も洒落てていい感じ！何気に初めて来ました～

まずはもちろん生ビール！おっエーデルピルスです～
これ、おいしいですね～ぐいぐい飲めます(^_^)/
写真はあさりの酒蒸しと、・・・・もう一つは何か内蔵系!?

ラーメン好きな私は飲食店の方には聞きたい事がいっぱいです・・・・・
食材やら、化学調味料の事やら・・・・接客!?やら・・・・途中からもう１名参加で男３名なのに女ネタの一つも出ない飲みでした(笑)

話は飛びますが、最近花粉症が・・・・まだ症状が(^_^;)くしゃみすると肋骨痛～いっ(＠_＠;)
今年は花粉の飛散開始が遅かったんで、終わりも遅くなってるようですね～

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