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すずらん(渋谷)味噌平打つけそば

2006-01-11 15:15:40 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
いい天気でございますね~
週末に向けて気温も上がるようです(~_~)
さて本日もランチタイムを過ぎてからすずらんへ。。。
今日は何気に今年初のつけそばを!なんだか久しぶりですね~
味噌味で平打麺にしてみました!久々のご対面。。。
やっぱりすんごいな~この麺、麺というかなんというか・・・・
冷たい麺を熱いつけダレにつける!これがいいですね~つけめんの魅力だな~
野菜も食べて、チャーシューも堪能しまして、、スープ割で〆。。
ごちそうさまでございました~!
あー遠征に行きたいな~・・・時間と金をくださいっ!
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中国料理 龍花門(新浦安)担担麺

2006-01-11 11:55:29 | ラーメン(千葉)松戸・浦安・その他
昨日はまたまた所用で新浦安へ
さくっと用事を済ませ、駅方面へ。。
腹がへったがラーメン屋はない(-_-;)ショッパーズプラザのレストラン街へ~
おっ、中華屋発見!外には担担麺など麺類のポスターが!
1000円か~いい値段するの~と思いつつ入店。
注文するとかなりの早さで登場!外のポスターに海老とゴマの香り・・・・
と書かれていたのが気になったんですが、確かに香ばしい匂いが。。。
スープは中華そばなど他のメニューで使われているだろう醤油色のスープ。
芝麻醤と完全に分離しております~
麺は白くてストレートな物ではなく、どっちかというと固めの細縮れ麺。
トッピングはほうれん草らしき物が少し・・・メンマ・・・なんか寂しいですね~
そして食べていると、なんかに似てる!えび+醤油+鶏がら・・・
ピリ辛なのはおいといて、何かに似てる・・・・

あっ!カップヌードルだ!しょうゆ味の!
あれってかやくのエビの匂いと醤油スープですもんね!
変にテンション上がっていたら思っていたら食べ終わってしまいました。。。
カップヌードルを知らなければよかった!?
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